Η σοκολάτα, αυτή η γλυκιά και σαγηνευτική λιχουδιά, συχνά συνδέεται με την αύξηση του βάρους. Κάθε φορά που επιθυμούμε να την γευτούμε, η σκέψη των επιπλέον θερμίδων και των ενοχών μπορεί να μας σταματήσει. Ωστόσο, όπως και με κάθε άλλο τρόφιμο, η σοκολάτα δεν χρειάζεται να εξοριστεί από τη διατροφή μας και να μας γεμίζει τύψεις. Το μυστικό κρύβεται στην επιλογή του σωστού είδους, στην ποσότητα και στην κατάλληλη στιγμή κατανάλωσης.
Η σοκολάτα ως σύμμαχος στη διατροφή:
Μια μικρή ποσότητα μαύρης σοκολάτας μπορεί να ενταχθεί στο διατροφικό μας πρόγραμμα και να αποδειχθεί ευεργετική. Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι η μαύρη σοκολάτα μπορεί να συμβάλλει στη μείωση του άγχους που προκαλεί η καθημερινότητα, να βελτιώσει τη διάθεσή μας. Καθώς και να μας βοηθήσει να κάνουμε πιο ισορροπημένες διατροφικές επιλογές κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Οφέλη για την υγεία:
Η μαύρη σοκολάτα, με την υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο και τη χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, προσφέρει πλεονεκτήματα για την υγεία μας. Συγκεκριμένα, συμβάλλει στην εύρυθμη λειτουργία της καρδιάς, ενισχύει την συγκέντρωση και μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση εντερικών προβλημάτων.
Ενίσχυση της ψυχολογίας:
Για όσους απολαμβάνουν την καθημερινή κατανάλωση σοκολάτας, είναι γνωστή η θετική της επίδραση στη διάθεση. Ωστόσο, είναι σημαντικό να τηρείται μέτρο. Και να περιορίζεται η κατανάλωση σε 1-2 κομμάτια την ημέρα. Ένα χρήσιμο “κόλπο” για όσους δυσκολεύονται στον αυτοέλεγχο είναι να συνδυάζουν τη σοκολάτα με ένα χορταστικό σνακ, όπως φρούτα ή τυρί.
Χορηγούμενο