Πολλοί από εμάς προσέχουμε εξονυχιστικά το τι τρώμε, αποφεύγοντας τα λιπαρά κρέατα και τα γλυκά, όμως συχνά αγνοούμε τι πίνουμε. Σύμφωνα με τους ειδικούς, ορισμένα καθημερινά ποτά μπορούν να επηρεάσουν τα επίπεδα των λιπιδίων στο αίμα μας με τον ίδιο ακριβώς τρόπο που το κάνει ένα βαρύ γεύμα.
«Τα ροφήματα λειτουργούν ακριβώς όπως το φαγητό», προειδοποιεί ο καρδιολόγος Μόχσεν Τσαμπόκ. Ένα μεγάλο latte με πλήρες γάλα, για παράδειγμα, είναι φορτωμένο με κορεσμένα λιπαρά που αυξάνουν την κακή χοληστερόλη (LDL), την ουσία που ευθύνεται για τη δημιουργία αθηρωματικής πλάκας στις αρτηρίες.
Πώς οι καφέδες και τα γαλακτοκομικά επηρεάζουν την κακή χοληστερόλη
Τα δημοφιλή ροφήματα καφέ, όπως τα frappuccino και οι κρεμώδεις latte, θυμίζουν περισσότερο επιδόρπια παρά ροφήματα. Πολλά από αυτά περιέχουν έως και 12 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, ποσότητα μεγαλύτερη από ένα αναψυκτικό.
Η υπερβολική ζάχαρη αναγκάζει το ήπαρ να παράγει περισσότερη LDL, ενώ ταυτόχρονα μειώνει την «καλή» χοληστερόλη (HDL). Επιπλέον, ο αφιλτράριστος καφές περιέχει καφεστόλη, μια ουσία που μπορεί να επιβαρύνει το λιπιδαιμικό προφίλ.
Προσοχή, επικίνδυνα όξινος οργανισμός: Τα συμπτώματα και τα σημάδια στο σώμα σας
-
Η λύση: Προτιμήστε καφέ φίλτρου με λίγο ημιαποβουτυρωμένο γάλα.
Ζαχαρούχα αναψυκτικά και χυμοί: Ο κρυφός εχθρός για την κακή χοληστερόλη
Ακόμη και οι χυμοί φρούτων, που θεωρούνται υγιεινοί, κρύβουν παγίδες. Τα «ελεύθερα σάκχαρα» που περιέχουν προκαλούν απότομη αύξηση της ινσουλίνης, η οποία ενεργοποιεί την παραγωγή λίπους στο συκώτι. Τα δε αναψυκτικά, ακόμα και αυτά χωρίς ζάχαρη, έχουν συνδεθεί με αυξημένο καρδιαγγειακό κίνδυνο.
Για να προστατεύσετε τον οργανισμό σας και να κρατήσετε χαμηλά την κακή χοληστερόλη, δοκιμάστε εναλλακτικές όπως η Kombucha (ζυμωμένο τσάι). Είναι πλούσια σε προβιοτικά και πολυφαινόλες που βοηθούν στη μείωση της LDL.
Γιατί το αλκοόλ και η ζεστή σοκολάτα αυξάνουν την κακή χοληστερόλη
Η ζεστή σοκολάτα, ειδικά η έτοιμη, είναι πλούσια σε βούτυρο κακάο και πλήρες γάλα, συνδυασμός που «χτυπά» απευθείας τις αρτηρίες. Αντίστοιχα, το αλκοόλ μετατρέπεται σε λιπαρά οξέα στο ήπαρ, αυξάνοντας τα τριγλυκερίδια και την LDL.
Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζεται στα κρεμώδη κοκτέιλ, τα οποία συνδυάζουν αλκοόλ, ζάχαρη και λιπαρά.
-
Η καλύτερη εναλλακτική: Ένα φλιτζάνι πράσινο ή μαύρο τσάι. Οι αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες δρουν προστατευτικά για την καρδιά χωρίς να προσθέτουν περιττές θερμίδες.
Το «κλειδί» για τη διατήρηση της υγείας μας
Ο περιορισμός των κορεσμένων λιπαρών και της ζάχαρης στα ροφήματα είναι το «κλειδί» για τη διατήρηση της υγείας μας. Αντικαθιστώντας τα ζαχαρούχα και κρεμώδη ποτά με νερό, τσάι ή smoothie ολόκληρων φρούτων (έως 150ml), μπορείτε να ελέγξετε αποτελεσματικά την κακή χοληστερόλη και να θωρακίσετε την καρδιά σας.
Χορηγούμενο
