ΣΥΝΤΑΓΕΣ – ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
-
Τα πιο ωραία Πασχαλινά κουλουράκια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! (όλα τα μυστικά)
Τη Μεγάλη Τετάρτη, σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας, οι γυναίκες πηγαίνουν στο Μεγάλο Ευχέλαιο έχοντας μαζί τους μια σουπιέρα με…
Read More » -
Τζιγεροσαρμάδες Θράκης!
Ένα θρακιώτικο φαγητό από τη λέξη τσιγέρια (συκώτια), που φτιάχνεται και το Πάσχα. Αν και μοιάζει εξωτερικά με κεφτέ, φτιάχνεται…
Read More » -
Μηλέικη μυζηθρόπιτα – Η παραδοσιακή συνταγή
Μηλέικη μυζηθρόπιτα, η παραδοσιακή συνταγή από τη Μήλο που θα σας «ξετρελάνει» και καταναλώνετε όλες τις ώρες. Μήλος, το νησί…
Read More » -
Το λάθος που κάνουμε όλοι όταν φτιάχνουμε μακαρόνια με κιμά: Ο τρόπος των Ιταλών!
Τα μακαρόνια με κιμά είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές γεύμα στην Ελλάδα. Το οποίο αν και έχει ως βάση του τα…
Read More » -
Καταπληκτικό vegan κέικ κακάο με γκανάζ φυστικοβούτυρο!
Η Γωγώ Δελογιάννη έφτιαξε vegan κέικ κακάο με γκανάζ φυστικοβούτυρο! Υλικά για το κέικ: 1 1/4 κούπα αλεύρι γ.ο.χ 1…
Read More » -
Συνταγή για αυθεντική ιταλική πίτσα – Εύκολη και υγιεινή
Ψάχνετε μια συνταγή για την τέλεια, αυθεντική, ιταλική, πίτσα που θα «απογειώσει» το τραπέζι σας; Τότε επιβάλλεται να την δοκιμάσετε.…
Read More » -
Μαγειρίτσα με μανιτάρια: Θρεπτική και πεντανόστιμη!
Υλικά: 500 γρ. μανιτάρια champignon 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκ. σκόρδο 100 γρ. ρύζι γλασέ…
Read More » -
Πασχαλινά αυγά: Τα μυστικά για τέλεια κόκκινα αυγά!- Τι συμβολίζουν;
Το αυγό αποτελεί σύμβολο της αναγέννησης της ζωής, που βρίσκεται κρυμμένη και σιγομεγαλώνει μέσα στο τσόφλι της. Η τελετουργική χρήση…
Read More » -
Σουπιές με σπανάκι: Υπέροχη αγιορείτικη συνταγή!
Ο σεφ Σωτήρης Ευαγγέλου μας δείχνει πώς να φτιάξουμε σουπιές με σπανάκι με την αγιορείτικη λογική, που δεν είναι περίπλοκη,…
Read More » -
Τούρτα μωσαϊκό: Θα την λατρέψουν όλοι!
Μια τούρτα με μπισκότα σοκολάτα είναι μια γλυκιά λιχουδιά που συνδυάζει την τραγανή υφή των μπισκότων με την πλούσια γεύση…
Read More »
