ΣΥΝΤΑΓΕΣ – ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
-
10 χορταστικές σαλάτες για τις καυτές μέρες του καλοκαιριού
Κι αν όλο τον υπόλοιπο χρόνο η σαλάτα σου φαίνεται πολύ “λίγη” για κυρίως γεύμα, ε αυτές καυτές τις μέρες…
Read More » -
To πρώτο cheesecake το έφτιαξαν οι αρχαίοι Έλληνες! Το σέρβιραν στους Ολυμπιακούς Αγώνες!
Κι, όμως, τo πρώτο cheesecake το έφτιαξαν οι αρχαίοι Έλληνες και το σέρβιραν στους Ολυμπιακούς Αγώνες! Το cheesecake είναι ένα…
Read More » - Χορηγούμενο
-
Μοσχαράκι γιουβέτσι σε πήλινο
Υλικά 1.200 γραμ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες (ελιά η καρδιά σπάλας) 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ολόκληρο 3 σκ.…
Read More » -
Τα καλύτερα φαγητά που μπορείς να φας το καλοκαίρι!- Βίντεο
Μπορεί τα περισσότερα τρόφιμα να τα βρίσκουμε πλέον όλο τον χρόνο. Ωστόσο είναι γεγονός πως όταν βρίσκονται στην εποχή τους…
Read More » -
Γεμιστά λαχανικά της γιαγιάς
Υλικά 5-6 τομάτες 2-3 μελιτζάνες 2-3 κολοκύθια 2-3 πιπεριές 2-3 πατάτες 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές…
Read More » - Χορηγούμενο
-
Σουφικό Ικαρίας ένα υπέροχο Ικαριότικο πιάτο!
Το σουφικό είναι ιδιαίτερα νόστιμο παραδοσιακό μαγειρευτό φαγητό- Το μυστικό είναι στα ολόφρεσκα λαχανικά και στο αργό μαγείρεμα. Υλικά 2…
Read More » -
Χταπόδι με λιαστές ντομάτες και κάπαρη
Υλικά 1 μεγάλο χταπόδι περίπου 2 κιλά, καθαρισμένο 80 ml ελαιόλαδο 200 ml κόκκινο ξηρό κρασί 2 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο…
Read More » -
Αυθεντική ιταλική Πανακότα (Panna cotta)
Υλικά 600 γραμ. κρέμα γάλακτος 100 γραμ. φρέσκο γάλα ½ κ.γλ. κανέλα 3 κ.σ. ζάχαρη 5 φύλλα (των 2 γραμ.…
Read More » - Χορηγούμενο
-
Σήμερα μαγειρεύουμε: Πεντανόστιμα κανελόνια κιμά με σάλτσα ντομάτας
Υλικά 2 πακέτο κανελόνια (η δοσολογία είναι για μεγάλο ταψί) Για τη σάλτσα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένο 2…
Read More » -
Σήμερα μαγειρεύουμε: Καλοκαιρινή μακαρονάδα με ντοματίνια και βασιλικο
Υλικά 1/2 kg Ζυμαρικά της αρεσκείας σας 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες 1 κούπα ντοματίνια κομμένα στη μέση (Μπορείτε…
Read More »
