Έχετε δει πώς φτιάχνεται το κοτόπουλο KFC; Η μυστική συνταγή και όλη η διαδικασία από το αγρόκτημα μέχρι το εστιατόριο.
Το κοτόπουλο της KFC αποτελεί ένα από τα πιο διάσημα fast food του κόσμου. Η μυστική συνταγή των 11 βοτάνων και μπαχαρικών του Συνταγματάρχη Σάντερς και η μοναδική διαδικασία μαγειρέματος το έχουν καταστήσει ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα. Τι ακριβώς όμως κρύβεται πίσω από τον κόκκινο και άσπρο κουβά;
Έχετε δει πώς φτιάχνεται το κοτόπουλο KFC; Η μυστική συνταγή
Όλη η διαδικασία παραγωγής του κοτόπουλου KFC ξεκινά από το αγρόκτημα. Το κοτόπουλο παραδίδεται στο εστιατόριο, όπου μαρινάρεται με την πασίγνωστη μυστική συνταγή των 11 βοτάνων και μπαχαρικών.
Δείτε επίσης – Pepsi: Η άγνωστη ιστορία της και το πρώτο της όνομα
Στη συνέχεια, το κοτόπουλο περνά από μια ειδική διαδικασία μαγειρέματος, γνωστή ως μαγείρεμα υπό πίεση. Αυτή η μέθοδος, που ήταν και η αρχική καινοτομία του Συνταγματάρχη, είναι αυτή που προσδίδει στο κοτόπουλο την τραγανή του υφή εξωτερικά και το διατηρεί ζουμερό εσωτερικά.
Δείτε στο παρακάτω βίντεο του Made Vision, βήμα – βήμα, πως φτιάχνεται το διάσημο κοτόπουλο
Πέρα από το κλασικό κοτόπουλο
Εκτός από το κλασικό κοτόπουλο με κόκαλο, η εταιρεία έχει επεκτείνει τη γκάμα των προϊόντων της. Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το σάντουιτς με κοτόπουλο χωρίς κόκαλα, το οποίο έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα.
Η επιτυχία της KFC βασίζεται στον συνδυασμό της μοναδικής της γεύσης, της τεχνικής μαγειρέματος και της συνεχούς προσαρμογής στις προτιμήσεις των καταναλωτών. Όλα αυτά έχουν διατηρήσει την εταιρεία στην κορυφή του κόσμου του fast food.
Χορηγούμενο