Το εμφιαλωμένο νερό αποτελεί για πολλούς την «εύκολη» και «υγιεινή» λύση. Ωστόσο, πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα αποκαλύπτουν μια ανησυχητική πραγματικότητα: έως και το 80% του εμφιαλωμένου νερού περιέχει μικροπλαστικά και τοξικές ουσίες που συνδέονται με σοβαρά προβλήματα υγείας, από τον καρκίνο και τη στειρότητα μέχρι τον διαβήτη και αναπτυξιακές διαταραχές.
Θερμότητα: Ο Καταλύτης της Τοξικότητας
Ένας από τους μεγαλύτερους κινδύνους κρύβεται στον τρόπο αποθήκευσης. Η έκθεση των πλαστικών μπουκαλιών (PET) σε υψηλές θερμοκρασίες –όπως ένα αυτοκίνητο που μένει στον ήλιο– επιταχύνει την απελευθέρωση επικίνδυνων χημικών.
-
Αντιμόνιο: Βαρύ μέταλλο που προκαλεί ναυτία, πονοκεφάλους και στομαχικά έλκη.
-
Δισφαινόλη Α (BPA): Χημική ουσία που συνδέεται άμεσα με ορμονικές διαταραχές, καρδιοπάθειες και προβλήματα γονιμότητας.
Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο Ναντζίνγκ, η έκθεση στους 70°C για τέσσερις εβδομάδες καθιστά το νερό επικίνδυνο, ενώ τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών των ΗΠΑ προειδοποιούν ότι το εσωτερικό ενός οχήματος μπορεί να φτάσει τους 48°C σε μόλις 20 λεπτά.
Μικροπλαστικά και Νανοπλαστικά: Εισβολή στα Κύτταρα
Ακόμη και χωρίς την επίδραση της ζέστης, ο κίνδυνος παραμένει. Έρευνες σε ΗΠΑ και Καναδά δείχνουν ότι κάθε λίτρο εμφιαλωμένου νερού μπορεί να περιέχει έως και 370.000 μικροσκοπικά πλαστικά σωματίδια.
Τα νανοπλαστικά είναι τόσο μικρά που έχουν την ικανότητα να εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος και στα κύτταρα του εγκεφάλου, μεταφέροντας τοξικές φθαλικές ενώσεις. Οι ουσίες αυτές θεωρούνται υπεύθυνες για περίπου 100.000 πρόωρους θανάτους ετησίως στις ΗΠΑ, επηρεάζοντας το αναπαραγωγικό και το ανοσοποιητικό σύστημα.
Οι Επιπτώσεις στη Δημόσια Υγεία
Η σύνδεση των πλαστικών με τον καρκίνο γίνεται όλο και πιο ξεκάθαρη. Μελέτη στο Ιράν εντόπισε μικροπλαστικά σε καρκινικούς ιστούς, γεγονός που υποδηλώνει ότι η παρουσία τους μπορεί να προκαλέσει βλάβες στο DNA. Πέρα από το ανθρώπινο κόστος, το οικονομικό βάρος για τα συστήματα υγείας είναι τεράστιο, ξεπερνώντας τα 290 εκατομμύρια δολάρια ετησίως μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Έκκληση για Άμεση Δράση
Με την παγκόσμια κατανάλωση να αγγίζει δισεκατομμύρια γαλόνια ετησίως, οι επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου.
«Η αποτυχία λήψης αποφασιστικών μέτρων θα έχει μη αναστρέψιμες συνέπειες για την ανθρώπινη υγεία και τα οικοσυστήματα», προειδοποιούν ερευνητές του οργανισμού Deep Science Ventures.
Η στροφή σε φιλικότερες προς το περιβάλλον λύσεις και η αποφυγή της έκθεσης των πλαστικών μπουκαλιών στον ήλιο δεν είναι πλέον επιλογή, αλλά επιτακτική ανάγκη για την προστασία της υγείας μας.
Χορηγούμενο
