οσομπούκο
- ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Οσομπούκο: Το μυστικό του κολλαγόνου και γιατί είναι ακατάλληλο για γρήγορο μαγείρεμα
Το οσομπούκο είναι μια δημοφιλής ιταλική κοπή του μοσχαρίσιου κοτσιού (της γάμπας). Η οποία περιλαμβάνει τον μυ του ποντικιού, το…
Read More »