Η εποχή των πολυώροφων, περίτεχνων γαμήλιων τουρτών δίνει τη θέση της σε μια νέα τάση: μεγάλες, μονοώροφες δημιουργίες που θυμίζουν σπιτικό γλυκό. Πλέον, ζευγάρια επιλέγουν τιραμισού, μιλφέιγ ή τάρτες φρούτων. Δίνοντας έμφαση στην αυθεντική γεύση και την αίσθηση του μοιράσματος, αντί για την εντυπωσιακή εμφάνιση.
Η τάση αυτή έχει τις ρίζες της στην ιταλική παράδοση. Όπου γλυκά όπως η millefoglie (μιλφέιγ) παρασκευάζονται συχνά μπροστά στους καλεσμένους, δίνοντας έμφαση στην ποιότητα των υλικών και τη φρεσκάδα.
Αυτά τα επιδόρπια δεν φτιάχνονται μόνο για να φωτογραφηθούν. Αλλά για να προσφέρουν πραγματική απόλαυση, χωρίς περίπλοκες κατασκευές. Η νέα αυτή μόδα κάνει την εμφάνισή της και στην Ελλάδα, κυρίως σε γάμους με πιο χαλαρή, μεσογειακή διάθεση.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
@layaly.arabia هل ترغب في إبهار ضيوفك بلمسة من إيطاليا؟ كيك التيراميسو المباشر هو الخيار المثالي! اطلبه الآن عبر layalyonline.com وشاهد الشيف يُحضّره طازجًا أمام الجميع! . #layalyarabia#italiancake#tiramisucake#tiramisu#weddingcake#livecake#weddingdubai#weddinguae ♬ original sound – Layaly Arabia
Χορηγούμενο
