Ενώ οι βιταμίνες C και D είναι ευρέως γνωστές για τη θωράκιση του οργανισμού, η βιταμίνη Ε—ένα ισχυρό λιποδιαλυτό αντιοξειδωτικό—παίζει θεμελιώδη ρόλο στη μακροζωία, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού και τη διατήρηση της νεανικής όψης.
Σύμφωνα με έρευνες, η βιταμίνη Ε απομακρύνει τις ελεύθερες ρίζες, μειώνοντας το οξειδωτικό στρες που βλάπτει τα κύτταρα και προκαλεί ασθένειες.
Τα Πέντε Βασικά Οφέλη της Βιταμίνης Ε
Ισχυρό Ανοσοποιητικό Σύστημα
Η συστηματική λήψη βιταμίνης Ε βελτιώνει τις ανοσολογικές αντιδράσεις. Συμβάλλει στη ρύθμιση της παραγωγής και της λειτουργίας των λευκών αιμοσφαιρίων που καταπολεμούν τις λοιμώξεις. Οι αντιοξειδωτικές της ιδιότητες βοηθούν επίσης στην καταπολέμηση των αλλεργιών.
Υγιές και Νεανικό Δέρμα
Η βιταμίνη Ε λειτουργεί ως προστατευτικό πλέγμα για το δέρμα:
- Φωτογήρανση: Παρέχει προστασία ενάντια στη φωτογήρανση που προκαλείται από την υπεριώδη ακτινοβολία (UV).
- Δερματικές Παθήσεις: Προστατεύει αποτελεσματικά από παθήσεις όπως το έκζεμα, η λεύκη και η ακμή.
Δυνατά Οστά και Μυϊκή Μάζα
Η βιταμίνη Ε συμβάλλει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης. Επιπλέον, σύμφωνα με μελέτες, μπορεί:
- Να καθυστερήσει την απώλεια της μυϊκής μάζας και δύναμης (σαρκοπενία).
- Να ενισχύσει την ανάπλαση των μυών.
Καρδιαγγειακή Υγεία
Η χορήγηση βιταμίνης Ε έχει δράση ρυθμιστή της συστολικής αρτηριακής πίεσης. Επίσης, βοηθά στην καταπολέμηση της φλεγμονής και στη ρύθμιση των λιπιδίων στο αίμα, μειώνοντας τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης.
⚠️ Σημαντική Σημείωση: Παρόλο που τα οφέλη είναι πολλά, οι ερευνητές επισημαίνουν ότι δεν υπάρχουν ακόμη επαρκή στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι η λήψη της βιταμίνης Ε από μόνη της οδηγεί στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων ή θανάτου από καρδιοπάθεια.
Συνιστώμενη Ημερήσια Δόση και Πηγές
| Κατηγορία | Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα (ΣΗΠ) |
| Άτομα άνω των 14 ετών | 15 mg |
| Θηλάζουσες Γυναίκες | 19 mg |
Τροφές Πλούσιες σε Βιταμίνη Ε
Η βιταμίνη Ε βρίσκεται κυρίως σε ξηρούς καρπούς, σπόρους και ορισμένα τρόφιμα ζωικής προέλευσης:
- Σπόροι & Ξηροί Καρποί: Ηλιόσποροι (10 mg/μερίδα), Αμύγδαλα (7,3 mg/μερίδα), Φουντούκια (4,3 mg/μερίδα), Κουκουνάρια, Φιστίκια.
- Λαχανικά & Φρούτα: Αβοκάντο (2,1 mg/μερίδα), Κόκκινη γλυκιά πιπεριά (ωμή).
- Θαλασσινά: Abalone (θαλάσσια σαλιγκάρια), Σολομός, Πέστροφα.
Χορηγούμενο
