Απίστευτο: Η σοκολάτα γάλακτος «καίει» το λίπος – Πρόσφατη έρευνα αναδεικνύει τη δυνατότητα της σοκολάτας να συμβάλλει στην απώλεια βάρους, ευχαριστώντας τους λάτρεις της σοκολάτας. Η μελέτη αναφέρει ότι δεν είναι απαραίτητα η μαύρη σοκολάτα που προωθεί την απώλεια βάρους. Η έρευνα πραγματοποιήθηκε στο Γυναικολογικό Νοσοκομείο του Μπρίγκχαμ στη Βοστώνη, ένα από τα μεγαλύτερα νοσοκομεία διδασκαλίας της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ. Τα αποτελέσματα δημοσιεύθηκαν στο Journal of the Federation of American Societies for Experimental Biology και εξέτασαν την επίδραση της κατανάλωσης 100 γραμμαρίων σοκολάτας στην καθημερινή διατροφή των μετεμμηνοπαυσιακών γυναικών.
Πώς έγινε η μελέτη; Οι ερευνητές χώρισαν 19 γυναίκες σε τρεις ομάδες. Η πρώτη ομάδα κατανάλωνε σοκολάτα το πρωί, η δεύτερη το βράδυ, ενώ η τρίτη ομάδα δεν κατανάλωνε καθόλου σοκολάτα. Οι συμμετέχουσες δεν χρειάστηκε να αλλάξουν τις συνήθεις διατροφικές τους συνήθειες. Η διάρκεια της έρευνας ήταν 14 ημέρες.
Η σοκολάτα συχνά θεωρείται ένοχη λόγω του υψηλού περιεχομένου της σε λιπαρά και ζάχαρη. Η κατανάλωσή της συνδέεται με την ακμή, την παχυσαρκία, την υψηλή αρτηριακή πίεση, τη στεφανιαία νόσο και τον διαβήτη.
Ωστόσο, μια επισκόπηση των επιδράσεων της σοκολάτας στην ανθρώπινη υγεία αναδεικνύει ότι τα πράγματα δεν είναι τόσο αρνητικά. Οι συγγραφείς τονίζουν ότι το κακάο, το κύριο συστατικό της σοκολάτας, περιέχει βιολογικά δραστικές φαινολικές ενώσεις.
Αυτό έχει αλλάξει την αντίληψη για τη σοκολάτα, οδηγώντας σε έρευνες σχετικά με την επίδρασή της στη γήρανση και σε προβλήματα όπως το οξειδωτικό στρες, η ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και η αθηροσκλήρωση.
Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της σοκολάτας προσφέρουν διάφορα οφέλη για την υγεία. Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα της σοκολάτας σε κακάο, τόσο περισσότερα οφέλη παρέχει.
Παρόλο που η σοκολάτα μπορεί να έχει οφέλη για την υγεία, υπάρχουν και κάποια αρνητικά αποτελέσματα:
*Συνολικά, η κατανάλωση σοκολάτας μπορεί να έχει οφέλη για την υγεία, αλλά πρέπει να γίνεται με μέτρο, λαμβάνοντας υπόψη και τους πιθανούς κινδύνους.
Ένα βίντεο ντοκουμέντο από το ατύχημα εγκατάλειψης που συνέβη το βράδυ της Πέμπτης στην περιοχή…
Έριξε «βόμβα» ο Γιώργος Παπανδρέου: Να συνεργαστούμε με την Τουρκία στο Αιγαίο! Αδιανόητες δηλώσεις από…
Φειδίας Παναγιώτου: Απίστευτο «ξεκατίνιασμα» και live «κράξιμο»! Φίλος του στρίμωξε άσχημα τον Κύπριο Ευρωβουλευτή, ο…
Απίστευτο: Γνωστή Ελληνίδα ηθοποιός «σερβιτόρα» στη Μύκονο! Με «καυτό» μαγιό σερβίρει σαμπάνιες και κολάζει Απίστευτο:…
Ξεβράστηκε σε παραλία θαλάσσιο «τέρας»: «Θα προκαλέσει εφιάλτες»! Οι εικόνες που κυκλοφόρησαν στο διαδίκτυο και…
Συναγερμός έχει σημάνει στη Βουλγαρία λόγω εμφάνισης της γρίπης των πτηνών. Με τον ιό H5N1…