ΣΥΝΤΑΓΕΣ – ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Η Μαγειρίτσα του Μεγάλου Σαββάτου: Ένα παραδοσιακό έδεσμα με συμβολική σημασία

Το Μεγάλο Σάββατο είναι εδώ και οι νοικοκυρές έχουν ήδη ξεκινήσει τις ετοιμασίες για το πασχαλινό τραπέζι μετά την Ανάσταση.…

4 εβδομάδες ago

Αρνί ή κατσίκι; Πως θα σουβλίσουμε και θα ψήσουμε με μαεστρία

Αρνί ή κατσίκι; Πως θα σουβλίσουμε και θα ψήσουμε με μαεστρία; Οι οδηγίες βήμα βήμα για επαγγελματικό αποτέλεσμα Αν δεν…

1 μήνα ago

Νηστίσιμο μωσαϊκό σοκολάτας: Γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο

Απολαύστε την κλασική γεύση του αγαπημένου μωσαϊκού σε μια απολαυστική vegan εκδοχή. Υλικά: 200 γρ. φυτική μαργαρίνη 120 γρ. φυτικό…

1 μήνα ago

Νηστίσιμο κριθαρότο με μύδια και κρόκο Κοζάνης

Αυτή η συνταγή για κριθαρότο με φρέσκα μύδια και αρωματικό κρόκο Κοζάνης είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι! Ένα πιάτο γεμάτο…

1 μήνα ago

Παραδοσιακή συνταγή για την Κυριακή των Βαΐων: Βακαλάος με κολοκυθάκια και μυστικό κρεμμυδόζουμο

Ένα από τα καλά κρυμμένα μυστικά της κουζίνας του Αγίου Όρους είναι το κρεμμυδόζουμο. Αυτό το μαγικό συστατικό δίνει μια…

1 μήνα ago

Βάψιμο αυγών: Όλα τα μυστικά για εντυπωσιακό αποτέλεσμα

Η παράδοση θέλει να βάφουμε κόκκινα αυγά τη Μεγάλη Πέμπτη. Σας παρουσιάζουμε όλα τα μυστικά για να πετύχετε το ιδανικό…

1 μήνα ago

Το τέλειο τηγανητό αυγό – Οι αναλυτικές οδηγίες και τα μυστικά της γιαγιάς

Το τέλειο τηγανητό αυγό - Οι οδηγίες και τα μυστικά της γιαγιάς - Μόνο έτσι θα το τηγανίσεις σωστά Το…

1 μήνα ago

Η απόλυτη συνταγή για μπάρες ποπ κινόα (χωρίς ψήσιμο)

Η κινόα συγκαταλέγεται στα κορυφαία superfoods και έχει κερδίσει επάξια μια θέση στη σύγχρονη διατροφή. Ξεχωρίζει για την υψηλή περιεκτικότητά…

1 μήνα ago

Λαμπρομεζές πάνω σε κληματόβεργες

Κάθε φορά που ετοιμάζουμε αυτόν τον παραδοσιακό πασχαλινό μεζέ με κιμά και συκωταριά τυλιγμένο σε αρνίσια μπόλια και ψημένο πάνω…

1 μήνα ago

Λαχταριστή μαγειρίτσα με μανιτάρια για τις κρύες μέρες

Αυτή είναι μια απολαυστική εναλλακτική συνταγή για μαγειρίτσα με βάση τα μανιτάρια. Ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα και…

1 μήνα ago