ΣΥΝΤΑΓΕΣ – ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Σούπερ υγιεινό κέικ αβοκάντο με μέλι και μπανάνες

Αυτό το κέικ αβοκάντο με μέλι και μπανάνες είναι μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας. Χωρίς…

12 μήνες ago

Τι τρώμε ανήμερα του Αγίου Νικολάου – Παραδόσεις και έθιμα της γιορτής

Σήμερα, 6 Δεκεμβρίου, γιορτάζεται η μνήμη του Αγίου Νικολάου, που είναι ο προστάτης των ναυτικών παγκοσμίως. Καθώς και του Ελληνικού…

12 μήνες ago

Γλυκοπατάτες: Τα άγνωστα οφέλη και οι παρενέργειες

Γλυκοπατάτες: Τα άγνωστα οφέλη για τον οργανισμό και οι πιθανές παρενέργειες από υπερκατανάλωση Γλυκοπατάτες: Τα άγνωστα οφέλη και οι παρενέργειες...…

12 μήνες ago

Τα 3 συνηθισμένα λάθη που καταστρέφουν τα μελομακάρονά

Τα μελομακάρονα είναι ο απόλυτος χριστουγεννιάτικος πειρασμός, γεμάτα άρωμα, υφή και νοστιμιά. Ωστόσο, μικρές αστοχίες στην παρασκευή τους μπορούν να…

12 μήνες ago

Ζυμαρικά ολικής άλεσης: Διατροφική αξία, μύθοι και αλήθειες

Τα ζυμαρικά ολικής άλεσης αποτελούν μια σχετικά νέα επιλογή στη διατροφή μας, με βασικό χαρακτηριστικό την παρασκευή τους από ολόκληρο…

12 μήνες ago

Βαρβάρα: Έθιμο, συνταγή και ιστορία

Η Βαρβάρα, γνωστή και ως κολυβόζουμο, χυλός, σταρόζουμο, πολυσπόρια ή ασουρές, είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που φτιάχνεται προς τιμήν της…

12 μήνες ago

Το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό που λίγοι το γνωρίζουν

Οι κατάδες αποτελούν ένα παραδοσιακό γλυκό της Σάμου που θυμίζει πολύ τους κουραμπιέδες. Στο παρελθόν, οι νοικοκυρές του νησιού, για…

12 μήνες ago

Το πιο εύκολο πανετόνε – Αφράτο και πεντανόστιμο!

Αυτή η συνταγή είναι η πιο εύκολη εκδοχή του αγαπημένου σας ιταλικού γλυκού των Χριστουγέννων. Χωρίς προζύμι και με αρκετά…

12 μήνες ago

Η καλύτερη συνταγή για παραδοσιακά μελομακάρονα

Τα παραδοσιακά μελομακάρονα είναι ένα γλυκό που μοσχοβολάει το σπίτι. Ειδικά τις γιορτινές μέρες των Χριστουγέννων. Η ζύμη τους, φτιαγμένη…

12 μήνες ago

Τοστ στη φριτέζα αέρος: Μια εύκολη και πρακτική εναλλακτική

Το τοστάκι είναι μια εύκολη και γρήγορη επιλογή, για κάθε στιγμή της ημέρας. Αρκούν δύο φέτες ψωμί και μια γέμιση…

12 μήνες ago