Ποιο ελληνικό σπίτι δεν λατρεύει αυτό το φαγητό; Το κυριακάτικο πιάτο που αρέσει σε όλους! Υλικά 1 κιλό μοσχάρι…
Ιδανική για τσιπουρομεζέ και τζάκι. Τρώγεται ευχάριστα και επόμενες μέρες, είτε σε θερμοκρασία δωματίου, είτε με ζέσταμα σε ήπιο φούρνο…
Τι θα φάμε σήμερα; Ομελέτα φούρνου! Γρήγορη, οικονομική και πεντανόστιμη! Η ιδανική συνταγή όταν δεν έχετε πολύ χρόνο, αλλά θέλετε…
Το φαγητό-σήμα κατατεθέν της Αμοργού. Τη συνταγή για πατατάτο μας έδωσε η μαγείρισσα στον «Καφενέ του Χορευτή» στο νησί. Υλικά…
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για την πιο αρωματική πορτοκαλόπιτα που έχετε δοκιμάσει, ίσως, ποτέ. Δοκιμάστε να τη φτιάξετε με…
Υλικά Μερίδες: 6 1.800 γρ. αρνάκι (ή κατσικάκι) από μπούτι ή σπάλα, με το κόκαλο, κομμένο σε μερίδες 2 ξερά…
Η συνταγή είναι γνωστή από την ελληνική αρχαιότητα. Χαρακτηριστική είναι η αναφορά του Αθήναιου στο έργο του Δειπνοσοφιστές, ότι ο…
Υλικά για 4 άτομα 1 κ. χοιρινό από σπάλα, χωρίς λίπη, κομμένο σε κομμάτια 30-35 γρ. περίπου 400 γρ. πράσο…
Σήμερα φτιάχνουμε μια vegan (νηστίσιμη) βελουτέ σούπα με βάση την κολοκύθα και την γλυκοπατάτα! Αρχικά ψήνουμε τα λαχανικά μας για…
Η Ελλάδα διαθέτει μία από τις πιο φημισμένες κουζίνες παγκοσμίως καθώς όσοι επισκέπτονται τη χώρα μας, είναι δεδομένο πως θα…