Υλικά 5-6 τομάτες 2-3 μελιτζάνες 2-3 κολοκύθια 2-3 πιπεριές 2-3 πατάτες 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές…
Το σουφικό είναι ιδιαίτερα νόστιμο παραδοσιακό μαγειρευτό φαγητό- Το μυστικό είναι στα ολόφρεσκα λαχανικά και στο αργό μαγείρεμα. Υλικά 2…
Υλικά 1 μεγάλο χταπόδι περίπου 2 κιλά, καθαρισμένο 80 ml ελαιόλαδο 200 ml κόκκινο ξηρό κρασί 2 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο…
Υλικά 600 γραμ. κρέμα γάλακτος 100 γραμ. φρέσκο γάλα ½ κ.γλ. κανέλα 3 κ.σ. ζάχαρη 5 φύλλα (των 2 γραμ.…
Υλικά 2 πακέτο κανελόνια (η δοσολογία είναι για μεγάλο ταψί) Για τη σάλτσα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένο 2…
Υλικά 1/2 kg Ζυμαρικά της αρεσκείας σας 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες 1 κούπα ντοματίνια κομμένα στη μέση (Μπορείτε…
Εάν βαρεθήκατε τα ίδια και τα ίδια και βασανίζει το μυαλό σας το αιώνιο ερώτημα... «Τι θα φάμε σήμερα;» σας…
Υλικά 1.200 γραμ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες (ελιά η καρδιά σπάλας) 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ολόκληρο 3 σκ.…
Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή για θεϊκά τυροπιτάκια κουρού με γιαούρτι και θα εκπλαγείτε. Θα γίνουν τα αγαπημένα όλης της οικογένειας…
Ζουμερό κοτόπουλο, φρέσκα ντοματίνια και βασιλικός. Με μία δροσερή σαλάτα για συνοδευτικό, έχετε μέσα σε λίγα λεπτά ένα υγιεινό και…