Θέλετε ένα ανάλαφρο, καλοκαιρινό γλυκό χωρίς ψήσιμο; Αυτή η τούρτα ροδάκινο είναι ιδανική! Με βάση μπισκότου, βελούδινη μους ροδάκινο και δροσερό ζελέ φρούτων, προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία.
Επίσης είναι τέλεια για κάθε περίσταση και σίγουρα θα εντυπωσιάσει!
Βάση: Αρχικά τρίψτε τα μπισκότα, ανακατέψτε με το βούτυρο και στρώστε τα σε τσέρκι 20 εκ.. Κατόπιν βάλτε στην κατάψυξη.
Μους: Στη συνέχεια μουλιάστε τη ζελατίνη. Επίσης πολτοποιήστε ροδάκινο με χυμό, ζεστάνετε με ζάχαρη, διαλύστε τη ζελατίνη και αφήστε να κρυώσει. Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος ημίρρευστη, προσθέστε τη στο μείγμα μαζί με τα κυβάκια ροδάκινου. Επιπλέον απλώστε πάνω στη βάση και βάλτε στην κατάψυξη για 4 ώρες.
Ζελέ: Ακόμη, μουλιάστε τη ζελατίνη. Έπειτα πολτοποιήστε ροδάκινο με χυμό, ζεστάνετε με ζάχαρη, διαλύστε τη ζελατίνη. Ωστόσο προσθέστε τα κυβάκια ροδάκινου και αφήστε να κρυώσει.
Συναρμολόγηση: Επιπλέον ρίξτε το κρύο ζελέ πάνω στην παγωμένη τούρτα και ξαναβάλτε στην κατάψυψη για 2 ώρες. Τέλος ξεφορμάρετε και διακοσμήστε προαιρετικά με φέτες ροδάκινο και μέντα.
Καλή απόλαυση!
Σοκ και θρήνος στη Λαμία: Νεκρός σε τροχαίο ο Αντιδήμαρχος Κώστας Σταυρογιάννης ενώ σε κρίσιμη…
Βίντεο σοκ με τα μανιτάρια φωτιάς μετά το χτύπημα των βομβαρδιστικών των ΗΠΑ στις πυρηνικές…
Ο Παναθηναϊκός βρίσκεται σε πολύ προχωρημένες επαφές για την απόκτηση ενός αμυντικού χαφ, ο οποίος…
Μια δασική πυρκαγιά έχει ξεσπάσει στην περιοχή Κοφινά της Χίου, κινητοποιώντας άμεσα την Πυροσβεστική Υπηρεσία.…
Σε ένα πολύπλοκο μεταγραφικό σενάριο που αποκαλύπτεται από το Ισραήλ, ο Ολυμπιακός φέρεται να εξετάζει…
Το Γραφείο Τύπου του πρωθυπουργού ανακοίνωσε ότι το Κυβερνητικό Συμβούλιο Εθνικής Ασφάλειας (ΚΥΣΕΑ) θα συνεδριάσει…