ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

Δροσερή τούρτα ροδάκινο: Η απόλυτη καλοκαιρινή απόλαυση χωρίς ψήσιμο!

Published by
Συντακτική Ομάδα

Θέλετε ένα ανάλαφρο, καλοκαιρινό γλυκό χωρίς ψήσιμο; Αυτή η τούρτα ροδάκινο είναι ιδανική! Με βάση μπισκότου, βελούδινη μους ροδάκινο και δροσερό ζελέ φρούτων, προσφέρει μια μοναδική γευστική εμπειρία.

Επίσης είναι τέλεια για κάθε περίσταση και σίγουρα θα εντυπωσιάσει!

Υλικά:
Για τη Βάση:

  • 160 γρ. μπισκότα ξηρά
  • 60 γρ. λιωμένο βούτυρο

Για τη Μους Ροδάκινο:

  • 140 γρ. πολτός ροδάκινου
  • 60 γρ. ροδάκινα κυβάκια
  • 140 γρ. χυμός φρούτων
  • 70 γρ. ζάχαρη
  • 8 γρ. φύλλα ζελατίνης
  • 260 γρ. φρέσκια κρέμα γάλακτος

Για το Ζελέ Ροδάκινου:

  • 250 γρ. ροδάκινα κυβάκια
  • 60 γρ. ζάχαρη
  • 150 γρ. χυμός φρούτων
  • 80 γρ. πολτός ροδάκινο
  • 8 γρ. φύλλα ζελατίνης

Εκτέλεση:

Βάση: Αρχικά τρίψτε τα μπισκότα, ανακατέψτε με το βούτυρο και στρώστε τα σε τσέρκι 20 εκ.. Κατόπιν βάλτε στην κατάψυξη.
Μους: Στη συνέχεια μουλιάστε τη ζελατίνη. Επίσης πολτοποιήστε ροδάκινο με χυμό, ζεστάνετε με ζάχαρη, διαλύστε τη ζελατίνη και αφήστε να κρυώσει. Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος ημίρρευστη, προσθέστε τη στο μείγμα μαζί με τα κυβάκια ροδάκινου. Επιπλέον απλώστε πάνω στη βάση και βάλτε στην κατάψυξη για 4 ώρες.
Ζελέ: Ακόμη, μουλιάστε τη ζελατίνη. Έπειτα πολτοποιήστε ροδάκινο με χυμό, ζεστάνετε με ζάχαρη, διαλύστε τη ζελατίνη. Ωστόσο προσθέστε τα κυβάκια ροδάκινου και αφήστε να κρυώσει.
Συναρμολόγηση: Επιπλέον ρίξτε το κρύο ζελέ πάνω στην παγωμένη τούρτα και ξαναβάλτε στην κατάψυψη για 2 ώρες. Τέλος ξεφορμάρετε και διακοσμήστε προαιρετικά με φέτες ροδάκινο και μέντα.

Καλή απόλαυση!

Συντακτική Ομάδα

Η συντακτική ομάδα του panictimes.gr απαρτίζεται από έμπειρους δημοσιογράφους και συντάκτες με πολυετή εμπειρία στον χώρο της ενημέρωσης. Διαβάστε πρώτοι αποκλειστικά ρεπορτάζ με έγκυρη, αξιόπιστη και άμεση ενημέρωση, καλύπτοντας ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο.

Recent Posts

«Βόμβα» Τραμπ για εδαφικές παραχωρήσεις από την Ουκρανία πριν τη συνάντηση με τον Πούτιν

Ο Ντόναλντ Τραμπ έριξε Βόμβα μιλώντας για εδαφικές παραχωρήσεις από την Ουκρανία πριν τη συνάντηση…

1 ώρα ago

Τζούρισιτς: Το μήνυμα μετά το περιβραχιόνιο του αρχηγού

Η αναμέτρηση με τη Σαχτάρ Ντόνετσκ ήταν ιδιαίτερη για τον Φιλίπ Τζούρισιτς, καθώς είχε την…

3 ώρες ago

Πύρινος εφιάλτης στην Αττική – Η φωτιά πέρασε στον Χάρακα και κατευθύνεται προς Λεγραινά

Η μεγάλη πυρκαγιά που ξέσπασε στην Κερατέα παραμένει ανεξέλεγκτη και έχει λάβει πλέον δραματικές διαστάσεις.…

3 ώρες ago

Λένα Σαμαρά: Το ιατρικό ιστορικό και ο αιφνίδιος θάνατος

Λένα Σαμαρά: Το ιατρικό ιστορικό και ο αιφνίδιος θάνατος... Η επίσημη ανακοίνωση για το τι…

3 ώρες ago

Παναθηναϊκός: Τέλος από την ομάδα ο Λοντίγκιν

Η ΠΑΕ Παναθηναϊκός ανακοίνωσε επίσημα την ολοκλήρωση της συνεργασίας της με τον τερματοφύλακα Γιούρι Λοντίγκιν.…

4 ώρες ago

Στη φυλακή ο πρώην αστυνομικός-TikToker

Στη φυλακή ο πρώην αστυνομικός, γνωστός TikToker, και ο συγκατηγορούμενός του, με κατηγορία για ναρκωτικά…

4 ώρες ago