Αρχικά, αντικαθιστούμε τη φέτα με ξινομυζήθρα, προσδίδοντας έτσι μια διαφορετική γεύση στη σαλάτα.
Έπειτα, κόβουμε τα λαχανικά (πιπεριές, κρεμμύδι, αγγούρι) σε κυβάκια αντί για κλασική κοπή σε ροδέλες. Αντικαθιστούμε επίσης τις ντομάτες με ντοματίνια, τα οποία κόβουμε στη μέση.
Τέλος, προσθέτουμε παξιμάδια στη σαλάτα, τα οποία προηγουμένως έχουν μαριναριστεί σε ελαιόλαδο και ξύδι βαλσάμικο για λίγα δευτερόλεπτα. Ανακατεύουμε τα υλικά μαζί με τα παξιμάδια για να μαριναριστούν ομοιόμορφα.
Η Ελληνική σαλάτα με ξινομυζήθρα αποτελεί ένα δροσερό και εύγευστο πιάτο, ιδανικό για τους καλοκαιρινούς μήνες και όχι μόνο. Αν δεν προτιμάτε τη ξινομυζήθρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα τυριά όπως φέτα, ανθότυρο ή μανούρι.
Εκτέλεση
Πλένουμε και κόβουμε τα τοματίνια στα δύο, τοποθετούμε σε μία μπασίνα και προσθέτουμε τον κρίταμο, την κάπαρη αφού την έχουμε ξαρμυρίσει και τη φέτα σε κομμάτια. Ετοιμάζουμε το αρωματικό λάδι με τις παραπάνω αναλογίες. Αναδεύουμε καλά και περιχύνουμε στη σαλάτα μας. Σερβίρουμε σε πιάτο και για τελείωμα αρωματίζουμε με λίγη φρέσκια ρίγανη.
Σε μια κίνηση που αναμένεται να προκαλέσει παγκόσμιο πολιτικό σεισμό, ο Αμερικανός πρόεδρος Ντόναλντ Τραμπ…
Αποκαταστάθηκε πλήρως η κίνηση των οχημάτων στην Εθνική Οδό Αντιρρίου – Ιωαννίνων, καθώς οι αγρότες…
Εδώ και δεκαετίες, ένα μεγάλο μέρος του πολιτικού συστήματος στην Ελλάδα καλλιεργεί μια επικίνδυνη προσδοκία:…
Η είδηση προκαλεί ρίγη συγκίνησης σε ολόκληρη τη χώρα. Ο Χρήστος Πολίτης, ο ηθοποιός που…
Κάθε φορά που η Προεδρική Φρουρά παρελαύνει ή πραγματοποιεί την αλλαγή στο Μνημείο του Αγνώστου…
Η αντίστροφη μέτρηση για την επιστροφή του δημοφιλέστερου ριάλιτι επιβίωσης στην ελληνική τηλεόραση έχει ξεκινήσει,…