Υλικά
-250 κλασική κουβερτούρα ΙΟΝ
-200 ml κρέμα γάλακτος 35%
-100 γρ μπισκότα της αρεσκείας σας
Σε ένα μπεν μαρί, βάζουμε την κουβερτούρα μαζί με την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε με μια μαρίζ, μέχρι να γίνει μια γυαλιστερή γκανάζ.
Στη συνέχεια, σε ένα μεγάλο μπολ, σπάμε τα μπισκότα μας σε ακαθόριστα κομμάτια.
Έπειτα, αδειάζουμε την γκανάζ μας μέσα στα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά.
Αφού ανακατέψουμε καλά, αδειάζουμε το μείγμα μας σε μια μικρή μακρόστενη φόρμα κέικ, που έχουμε στρώσει μεμβράνη.
Καλύπτουμε με μεμβράνη που εφάπτεται και τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει.
Ένα βαρύ πένθος σκεπάζει από σήμερα τον δημοσιογραφικό κόσμο, καθώς ο Νίκος Παπαδάκος «έφυγε» αναπάντεχα…
Μια ανείπωτη τραγωδία στην Πάτρα συγκλονίζει την τοπική κοινωνία και τον πολιτικό κόσμο, καθώς μια…
Η Μεγάλη Παρασκευή αποτελεί την πιο συγκινητική ημέρα της Ορθοδοξίας, με τις ενορίες σε κάθε…
Μια συγκλονιστική δικαστική διαμάχη φέρνει στο φως τους θανάσιμους κινδύνους που κρύβει η αλόγιστη κατανάλωση…
Ο κόσμος του παγκόσμιου ποδοσφαίρου θρηνεί την απώλεια του Μιρτσέα Λουτσέσκου, ο οποίος απεβίωσε σε…
Σε τεντωμένο σχοινί βρίσκονται οι σχέσεις μεταξύ διοικητικών υπαλλήλων και διευθύνσεων εκπαίδευσης, καθώς πλησιάζει η…