Golden Milk: Τα οφέλη και η αυθεντική συνταγή
Η σωστή διατροφή αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο της καλής υγείας και ο καλύτερος τρόπος για να θωρακίσετε τον οργανισμό σας απέναντι στις ιώσεις είναι η ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας. Πέρα από τις στερεές τροφές, υπάρχει ένα ρόφημα που έχει γίνει παγκόσμιο trend για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Το Golden Milk (ή χρυσό γάλα) δεν είναι απλώς ένα ρόφημα, αλλά ένα φυσικό «φάρμακο» που καταπολεμά τις φλεγμονές, βελτιώνει την πέψη και χαρίζει ευεξία με τον πιο γευστικό τρόπο.
Το μυστικό της επιτυχίας αυτού του ροφήματος κρύβεται στον συνδυασμό των συστατικών του. Ο κουρκουμάς, το βασικό συστατικό, περιέχει κουρκουμίνη, η οποία απορροφάται 2.000% καλύτερα από τον οργανισμό όταν συνδυάζεται με το μαύρο πιπέρι. Τα οφέλη του Golden Milk είναι εντυπωσιακά:
Καταπολέμηση Φλεγμονών και Πόνου: Δρα ως φυσικό αναλγητικό και προστατεύει τις αρθρώσεις.
Πνευματική Διαύγεια: Βελτιώνει τη μνήμη και βοηθά στην ανάπτυξη των εγκεφαλικών κυττάρων.
Ψυχική Υγεία: Έρευνες δείχνουν ότι ο κουρκουμάς μπορεί να δράσει ενάντια στα συμπτώματα της κατάθλιψης και του στρες.
Αντιοξειδωτική Δράση: Η υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά προστατεύει τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες.
Πέρα από την ενίσχυση του αμυντικού συστήματος, ο συνδυασμός από τζίντζερ, κανέλα και κουρκουμά αποτελεί «ασπίδα» για το καρδιαγγειακό σύστημα. Σύμφωνα με μελέτες στο Journal of American Cardiology, η κουρκουμίνη μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Δείτε επίσης – Τι είναι η αυτοφαγία; Τι θα συμβεί στο σώμα μας εάν δεν φάμε για 36 ώρες;
Ταυτόχρονα, η συνταγή για Golden Milk που βασίζεται στο γάλα (φυτικό ή ζωικό), προσφέρει πολύτιμο ασβέστιο και βιταμίνη D. Αυτά τα συστατικά είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της πυκνότητας των οστών και την πρόληψη παθήσεων όπως η οστεοπόρωση. Επιπλέον, το τζίντζερ και η κανέλα βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, καθιστώντας το ιδανικό ρόφημα για μετά το δείπνο.
Δείτε επίσης – Πεντανόστιμες και δροσερές σαλάτες για άμεση αποτοξίνωση
Μπορείτε να βρείτε έτοιμα μείγματα στην αγορά, αλλά η σπιτική εκτέλεση παραμένει η πιο αγνή και αποτελεσματική. Δείτε πώς θα ετοιμάσετε το δικό σας ρόφημα εύκολα:
Υλικά:
1 1/2 φλιτζάνι γάλα καρύδας ή αμυγδάλου
1 1/2 κουταλάκι κουρκουμά σε σκόνη
1/4 κουταλάκι τζίντζερ (πιπερόριζα)
1 ραβδί κανέλας
1 κουταλιά λάδι καρύδας (βοηθά στην απορρόφηση)
1 πρέζα μαύρο πιπέρι
Γλυκαντικό: Μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή στέβια
Δείτε επίσης – Παστέλι: Ο αρχαίος θησαυρός και η πανεύκολη συνταγή για το απόλυτο «Power Snack»
Εκτέλεση:
Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μικρό κατσαρολάκι.
Ζεστάνετε σε μέτρια φωτιά για περίπου 5 λεπτά (προσέξτε να μην βράσει).
Αφαιρέστε το ξυλάκι κανέλας και σερβίρετε σε κούπα.
Μπορείτε να το απολαύσετε είτε ζεστό πριν τον ύπνο για χαλάρωση, είτε κρύο ως ένα τονωτικό ρόφημα μέσα στην ημέρα.
Θλίψη στον πολιτικό και δημοσιογραφικό κόσμο προκάλεσε η είδηση ότι πέθανε η Σύλβα Ακρίτα, η…
Είναι η λέξη που θεωρούμε το "DNA" του Έλληνα, μια έννοια αμετάφραστη που περιγράφει την…
Στον λαμπερό κόσμο του Χόλιγουντ, οι κόντρες είναι συνηθισμένο φαινόμενο, όμως η έχθρα που χωρίζει…
Έναν Παναθηναϊκό από "ατσάλι" απόλαυσαν οι φίλαθλοι στο Κάουνας! Αν και βρέθηκε στο χείλος του…
Σε κατάσταση απόλυτου συναγερμού βρίσκεται η Τουρκία μετά την είδηση για τη συντριβή ιδιωτικού τζετ…
Σε μια συνέντευξη-ποταμό που θα συζητιέται για καιρό, ο Κώστας Σλούκας άνοιξε την καρδιά του…