Αν αγαπάτε την αίσθηση του να έχετε φροντίσει τον εαυτό σας από το προηγούμενο βράδυ. Τότε αυτό το overnight oats είναι για εσάς! Τι καλύτερο από ένα βάζο έτοιμο στο ψυγείο. Με γεύση που θυμίζει σπιτική μηλόπιτα—χωρίς το ψήσιμο και τις έξτρα θερμίδες; Αυτή η συνταγή θα γίνει η νέα αγαπημένη σας πρωινή συνήθεια.
Φανταστείτε το άρωμα της κανέλας να συνδυάζεται με το γλυκό μήλο και τη βελούδινη βρώμη. Επίσης τα overnight oats με γεύση μηλόπιτας δίνουν όλη τη γεύση του κλασικού comfort food. Αλλά με την ελαφρότητα και τη θρεπτική αξία που ταιριάζει σε ένα καθημερινό, γρήγορο πρωινό.
Υλικά για 2 Μερίδες
- 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
- 1 φλιτζάνι γάλα (αγελαδινό ή φυτικό της επιλογής σας)
- ½ φλιτζάνι γιαούρτι (στραγγιστό ή φυτικό)
- 1 μήλο (τριμμένο ή ψιλοκομμένο σε κυβάκια)
- 1 κ.σ. μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
- ½ κ.γ. κανέλα
- μια πρέζα μοσχοκάρυδο
- 1 κ.σ. chia seeds (προαιρετικά, για έξτρα υφή και θρεπτική αξία)
- λίγες σταφίδες ή καρύδια (για toppings)
Εκτέλεση (Σε 5 Λεπτά)
Ανάμειξη Βάσης: Σε ένα μπολ, ανακατεύετε καλά τη βρώμη, το γάλα, το γιαούρτι, το μέλι, την κανέλα, το μοσχοκάρυδο και τα chia seeds (αν χρησιμοποιήσετε).
Προσθήκη Μήλου: Προσθέτετε το τριμμένο ή ψιλοκομμένο μήλο και ανακατεύετε ξανά καλά. Μέχρι να ενσωματωθεί στο μείγμα.
Αποθήκευση: Μοιράζετε το μείγμα σε δύο βαζάκια ή ποτήρια που κλείνουν με καπάκι.
Ψυγείο: Αφήνετε τα βάζα στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες (ιδανικά, όλη τη νύχτα).
Απόλαυση: Το πρωί, βγάζετε το βάζο σας, προσθέτετε λίγες σταφίδες ή καρύδια (ή άλλο topping) και απολαμβάνετε το έτοιμο, δροσερό πρωινό σας.
Tips για Extra Γεύση Μηλόπιτας
Πιο Έντονο Άρωμα: Ωστόσο αν θέλετε πιο έντονη γεύση μηλόπιτας, μπορείτε να σοτάρετε το κομμένο μήλο για 2-3 λεπτά με λίγο μέλι και επιπλέον κανέλα, πριν το προσθέσετε στη βρώμη.
Extra Γλύκα: Για τους λάτρεις των γλυκών, προσθέστε λίγη βανίλια ή μία κουταλιά φυστικοβούτυρο στο αρχικό μείγμα.
Τραγανό Στοιχείο: Επίσης για πιο έντονο τραγανό αποτέλεσμα, χρησιμοποιήστε granola ως topping, αντί για απλούς ξηρούς καρπούς.
Επιπλέον με αυτή τη συνταγή, τα πρωινά σας αποκτούν χαρακτήρα και λίγη παραπάνω ζεστασιά. Είναι εύκολο, θρεπτικό και σας περιμένει έτοιμο στο ψυγείο. Ξεκινώντας τη μέρα σας με ένα γλυκό χαμόγελο, χωρίς ενοχές!
Χορηγούμενο
