Η υγιεινή εκδοχή του τιραμισού: Πρωινό με βρώμη και 30γρ. πρωτεΐνης

Θέλετε ένα πρωινό που συνδυάζει την απόλαυση του τιραμισού με την υγιεινή διατροφή; Τα τιραμισού overnight oats είναι η τέλεια λύση! Ετοιμάζετε το μείγμα από το βράδυ και το επόμενο πρωί έχετε ένα έτοιμο, νόστιμο και πλούσιο σε πρωτεΐνη γεύμα.

Συνταγή

Υλικά:

• ½ φλιτζάνι βρώμη
• 1 scoop πρωτεΐνη βανίλια
• ½ φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου
• ½ φλιτζάνι κρύο καφέ
• ½ κ.γ. σπόρους chia
• 1-2 κ.γ. σιρόπι σφενδάμου
• ¼ φλιτζάνι γιαούρτι (για τη στρώση «μασκαρπόνε»)
• Σκόνη κακάο

Οδηγίες:

Το βράδυ: Ανακατέψτε τη βρώμη, την πρωτεΐνη, το γάλα, τον καφέ, τους σπόρους chia και το σιρόπι σε ένα βάζο. Αφήστε το στο ψυγείο όλη τη νύχτα.

Το πρωί: Ανακατέψτε το γιαούρτι με σιρόπι σφενδάμου. Προσθέστε το μείγμα γιαουρτιού πάνω από τη βρώμη και πασπαλίστε με κακάο.

Συμβουλές:

Χρησιμοποιήστε δυνατό καφέ για πιο έντονη γεύση.

Για vegan εκδοχή, αντικαταστήστε το γιαούρτι με παχύρρευστο φυτικό.

Μπορείτε να παραλείψετε την πρωτεΐνη, αν το προτιμάτε.

Καλή σας απόλαυση!