Τα φασόλια θεωρούνται ένα από τα πιο ευεργετικά τρόφιμα για τα άτομα με διαβήτη, καθώς έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και αποκαλούνται «οι φαγάδες της ζάχαρης».
Υδατανθράκων
Άπαχης πρωτεΐνης
Διαλυτών φυτικών ινών
Οι φυτικές ίνες επιβραδύνουν την απορρόφηση της ζάχαρης και μειώνουν τις αιχμές ινσουλίνης, σταθεροποιώντας τη γλυκόζη στο αίμα.
Είναι πλούσια σε μαγνήσιο (για τους μύες και τα οστά) και σίδηρο.
Οι διατροφολόγοι συνιστούν την κατανάλωση περίπου τρεις φλιτζάνες φασόλια την εβδομάδα για καλύτερη υγεία.
Εκτός από τα φασόλια, στη ρύθμιση της γλυκόζης βοηθούν λαχανικά όπως το μπρόκολο (με χρώμιο), το σπανάκι (με μαγνήσιο) και το κουνούπιδι.
Η ώρα της «μητέρας των μαχών» έφτασε. Το αποψινό Παναθηναϊκός - Ολυμπιακός (19/4/26, 21:00) δεν…
Μια σταδιακή αλλά οργανωμένη αλλαγή στο σκηνικό του καιρού σύμφωνα με τον Δημήτρη Ζιακόπουλο αναμένεται…
Μια αναπάντεχη αποκάλυψη έρχεται να ρίξει νέο φως στο πιο πολυφωτογραφημένο αξιοθέατο της Ελλάδας. Το…
Μια ανείπωτη οικογενειακή τραγωδία στην Πάτρα αποκαλύφθηκε τις πρώτες πρωινές ώρες της Κυριακής (19.4.26), βυθίζοντας…
Μια συγκλονιστική εξομολόγηση έκανε η γνωστή δημιουργός περιεχομένου, Κέλι Χόπτον-Τζόουνς, η οποία περιέγραψε τον απόλυτο…
Μια καθοριστική νίκη για τα δικαιώματα των εκπαιδευτικών γονέων αποτελεί η πρόσφατη απόφαση του Διοικητικού…