Η Καθαρά Δευτέρα, που σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής, έχει καθιερώσει ένα ιδιαίτερο μενού στα ελληνικά νοικοκυριά, γεμάτο νηστίσιμα εδέσματα.
Λαγάνα: Το χαρακτηριστικό ψωμί χωρίς προζύμι, απαραίτητο συνοδευτικό για όλα τα σαρακοστιανά πιάτα.
Ταραμοσαλάτα: Ένα κρεμώδες ορεκτικό από ταραμά (αυγά ψαριού), που αποτελεί βασικό στοιχείο του τραπεζιού.
Λαχανικά: Ποικιλία λαχανικών, ωμών ή ψητών, όπως ντομάτα, αγγούρι, μαρούλι, παντζάρια, πατάτες και μανιτάρια, καθώς και τουρσιά.
Χαλβάς: Το παραδοσιακό γλυκό της ημέρας, διαθέσιμο σε διάφορες γεύσεις και παραλλαγές.
Θαλασσινά και οστρακοειδή: Γαρίδες, καραβίδες, χταπόδια, καλαμάρια, σουπιές και μύδια, μαγειρεμένα με διάφορους τρόπους.
Όσπρια: Φασόλια (φασολάδα ή γίγαντες), μαυρομάτικα φασόλια, φακές, ρεβίθια και φάβα, προσφέρουν ποικιλία και θρεπτική αξία.
Άλλα εδέσματα: Ντολμαδάκια γιαλαντζί και ελιές συμπληρώνουν το σαρακοστιανό τραπέζι.
Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας είναι μια γιορτή γεύσεων και παράδοσης, που συνδυάζει νηστίσιμα εδέσματα και αγαπημένες λιχουδιές.
Τέλος στην αγωνία χιλιάδων γονέων και μαθητών βάζει η Περιφέρεια Αττικής σχετικά με τη λειτουργία…
Ένα απίστευτο περιστατικό που θυμίζει κινηματογραφική ταινία θρίλερ εκτυλίχθηκε στην Πενσυλβάνια των ΗΠΑ, αφήνοντας την…
Σε μια απόφαση-βόμβα που κλονίζει τα θεμέλια της εμπορικής πολιτικής των Βρυξελλών, το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο…
Η καρδιά του ελληνικού μπάσκετ χτυπά ξανά στην Κρήτη! Το Ηράκλειο ετοιμάζεται να υποδεχθεί την…
Μαύρη μέρα για τον ισπανικό αθλητισμό, καθώς οι αρχές ταυτοποίησαν ανάμεσα στα θύματα της μεγάλης…
Η φύση συχνά κρύβει μυστικά που ξεπερνούν τη φαντασία μας. Ένα από τα πιο συγκλονιστικά…