Η Καθαρά Δευτέρα, που σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής, έχει καθιερώσει ένα ιδιαίτερο μενού στα ελληνικά νοικοκυριά, γεμάτο νηστίσιμα εδέσματα.
Λαγάνα: Το χαρακτηριστικό ψωμί χωρίς προζύμι, απαραίτητο συνοδευτικό για όλα τα σαρακοστιανά πιάτα.
Ταραμοσαλάτα: Ένα κρεμώδες ορεκτικό από ταραμά (αυγά ψαριού), που αποτελεί βασικό στοιχείο του τραπεζιού.
Λαχανικά: Ποικιλία λαχανικών, ωμών ή ψητών, όπως ντομάτα, αγγούρι, μαρούλι, παντζάρια, πατάτες και μανιτάρια, καθώς και τουρσιά.
Χαλβάς: Το παραδοσιακό γλυκό της ημέρας, διαθέσιμο σε διάφορες γεύσεις και παραλλαγές.
Θαλασσινά και οστρακοειδή: Γαρίδες, καραβίδες, χταπόδια, καλαμάρια, σουπιές και μύδια, μαγειρεμένα με διάφορους τρόπους.
Όσπρια: Φασόλια (φασολάδα ή γίγαντες), μαυρομάτικα φασόλια, φακές, ρεβίθια και φάβα, προσφέρουν ποικιλία και θρεπτική αξία.
Άλλα εδέσματα: Ντολμαδάκια γιαλαντζί και ελιές συμπληρώνουν το σαρακοστιανό τραπέζι.
Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας είναι μια γιορτή γεύσεων και παράδοσης, που συνδυάζει νηστίσιμα εδέσματα και αγαπημένες λιχουδιές.
Άνδρας στη Σύρο μεταφέρθηκε εσπευσμένα στο νοσοκομείο με σφηνωμένο στον πρωκτό του ένα μπουκάλι γεμάτο…
Κατέρρευσε από την στεναχώρια και νοσηλεύεται με συμπτώματα εγκεφαλικού ο κτηνοτρόφος με το τελευταίο κοπάδι…
Ισχυρή σεισμική δόνηση 4,7 Ρίχτερ σημειώθηκε το βράδυ του Σαββάτου. Όλες οι πληροφορίες για το…
Η τοπική κοινωνία της Ζακύνθου και ολόκληρη η Ελλάδα συγκλονίζονται από μια ανείπωτη τραγωδία που…
Τροχαίο ατύχημα για την Ολυμπιονίκη Πηγή Δεβετζή. Τούμπαρε το αυτοκίνητό της μέσα σε τούνελ στην…
Η πρώην ηθοποιός Ναταλία Λιονάκη (Μοναχή Φεβρωνία) φέρεται να έχει εξαφανιστεί από την Αφρική. Οι…