Η μαγειρίτσα είναι μια παραδοσιακή ελληνική σούπα που καταναλώνεται το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου, μετά την Ανάσταση. Αποτελεί το πρώτο γεύμα μετά την αυστηρή νηστεία της Μεγάλης Εβδομάδας και συμβολίζει το τέλος της νηστείας και την έναρξη του εορτασμού του Πάσχα.
Εντόσθια αρνιού ή κατσικιού (συκωταριά, εντεράκια)
Κρεμμύδι
Άνηθο
Μαρούλι
Αυγά
Λεμόνι
Η σούπα μαγειρεύεται αργά, για να μαλακώσουν τα εντόσθια και να αναμειχθούν οι γεύσεις. Το λεμόνι και τα αυγά προσθέτουν μια κρεμώδη υφή και μια ελαφριά οξύτητα.
Η μαγειρίτσα είναι ένα πλούσιο και χορταστικό γεύμα που βοηθά στην προετοιμασία του στομάχου για το πασχαλινό τραπέζι της Κυριακής του Πάσχα.
Με βάση τα τρέχοντα δεδομένα και τον επίσημο προγραμματισμό, ο Απρίλιος του 2026 αποτελεί κομβικό…
Μια νέα, ανατριχιαστική πτυχή έρχεται στο φως για το προφίλ του δράστη που σκόρπισε τον…
Η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά σήμερα, 24 Φεβρουαρίου, ένα από τα πιο σημαντικά γεγονότα που αφορούν…
Οι υποψίες για μια παράλληλη σχέση συχνά ξεκινούν από μικρές αλλαγές στην καθημερινότητα, όμως μια…
Μια πρωτοφανής διαδικτυακή σύγκρουση ξέσπασε τις τελευταίες ώρες, με τον καυγά Καρανίκα – Πολάκη να…
Μια ανείπωτη τραγωδία στο ποδόσφαιρο συγκλονίζει τις τελευταίες ώρες τη Σενεγάλη και τον παγκόσμιο αθλητισμό.…