Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα λαχταριστούς μανιταροκεφτέδες με απλά υλικά που έχετε στο σπίτι!
Υλικά:
500 γραμμάρια μανιτάρια
1 μέτριο κρεμμύδι, τριμμένο
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
Αλάτι και πιπέρι
Ψιλοκομμένος μαϊντανός
Λάδι για το τηγάνισμα
Εκτέλεση:
Καθαρίστε και ψιλοκόψτε τα μανιτάρια.
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα μανιτάρια με το κρεμμύδι, το αλεύρι, το αλάτι, το πιπέρι και τον μαϊντανό.
Αν το μείγμα είναι πολύ υγρό, προσθέστε λίγο ακόμα αλεύρι.
Ζεστάνετε το λάδι σε ένα τηγάνι.
Με ένα κουτάλι, ρίξτε μικρές ποσότητες από το μείγμα στο καυτό λάδι.
Τηγανίστε τους μανιταροκεφτέδες μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
Αφαιρέστε τους από το τηγάνι και τοποθετήστε τους σε απορροφητικό χαρτί για να στραγγίσουν.
Συμβουλές:
Για πιο έντονη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε στο μείγμα λίγο σκόρδο ή άλλα μυρωδικά.
Μπορείτε να σερβίρετε τους μανιταροκεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού ή κάποια άλλη σάλτσα της αρεσκείας σας.
Σοκαριστικές νέες αποκαλύψεις από θύμα του Τζέφρι Έπσταϊν για τη συμπεριφορά και το πέος του.…
Η πολιτική πόλωση στις Ηνωμένες Πολιτείες λαμβάνει ακόμη μεγαλύτερες διαστάσεις, έπειτα από το βίντεο έξι…
Στέφανος Τσιτσιπάς: Ποιός έτρεχε με 210χλμ στην Αττική Οδό με το πολυτελές αυτοκίνητό του; Τι…
Σε συνολικά 1.161 προσλήψεις προσωρινών αναπληρωτών εκπαιδευτικών και μελών Ειδικού Εκπαιδευτικού/Βοηθητικού Προσωπικού (ΕΕΠ-ΕΒΠ) προχώρησε το…
Το Υπουργείο Παιδείας ανακοίνωσε την πρόσληψη συνολικά 380 προσωρινών αναπληρωτών εκπαιδευτικών (με σχέση εργασίας Ιδιωτικού…
Στις 21 Νοεμβρίου, η Ορθόδοξη Χριστιανική Εκκλησία τιμά τα Εισόδια της Θεοτόκου, μία από τις…