Σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου McGill στο Κεμπέκ του Καναδά, ο εγκέφαλός μας είναι γενετικά προγραμματισμένος έτσι ώστε να μας αρέσουν περισσότερο τα βλαβερά φαγητά με τις περισσότερες θερμίδες. Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο ιατρικό περιοδικό Psychological Science και σύμφωνα με αυτή, η επιλογή του λεγόμενου «βρώμικου φαγητού» είναι καθαρά θέμα εγκεφάλου.
Το ενδιαφέρον στοιχείο που προκύπτει από την έρευνα είναι πως ο εγκέφαλος μας φαίνεται να… «Αναγνωρίζει» τα φαγητά με τις περισσότερες θερμίδες χωρίς να δούμε κάποια ετικέτα. Ο λόγος είναι απλούστατος. Ο εγκέφαλός μας είναι έτσι προγραμματισμένος ώστε να δίνει την εντολή αυτομάτως.
Σύμφωνα με τους ειδικούς νευρολόγους που έκαναν την έρευνα, η εξήγηση κρύβεται σε ένα τμήμα του εγκεφάλου που λέγεται μεσοκοιλιακός προμετωπιαίος φλοιός. Είναι το τμήμα του εγκεφάλου που μας δίνει τη δυνατότητα να υπολογίζουμε την αξία κι έτσι να μας κάνει να μπορούμε χωρίς να δούμε τα στοιχεία να ξέρουμε ποια τροφή έχει τις περισσότερες θερμίδες .
Όταν έρχεται λοιπόν η ώρα της πείνας… Το συγκεκριμένο μέρος του εγκεφάλου δίνει την εντολή να επιλέξουμε την τροφή με τις περισσότερες θερμίδες. Οπότε δεν πρέπει να έχεις ενοχές γι’ αυτό που είμαστε φτιαγμένοι. Απόλαυσέ το και από Δευτέρα δίαιτα.
Σε τεντωμένο σχοινί βρίσκονται οι σχέσεις μεταξύ διοικητικών υπαλλήλων και διευθύνσεων εκπαίδευσης, καθώς πλησιάζει η…
Παρά την πρόσφατη ήττα από τη Βαλένθια που περιέπλεξε τα σενάρια για την τελική κατάταξη…
Τα βαμμένα αυγά αποτελούν το σήμα κατατεθέν στο πασχαλινό τραπέζι. Ωστόσο, κάθε χρόνο προκύπτει το…
Σοκ επικρατεί στον πολιτικό και κοινωνικό κόσμο μετά την είδηση για τη σύλληψη εγγονής πολιτικού…
Με τις προετοιμασίες για το πασχαλινό τραπέζι να κορυφώνονται, ο έμπειρος μετεωρολόγος Σάκης Αρναούτογλου δίνει…
Μετά από ώρες αβεβαιότητας, το τοπίο γύρω από την Τελετή του Αγίου Φωτός ξεκαθάρισε οριστικά.…