Οι πατάτες είναι ένα από τα πιο ανθεκτικά λαχανικά, αρκεί να αποθηκευτούν σωστά. Αν δεν το κάνουμε, μπορεί να φυτρώσουν, να ζαρώσουν και να πρασινίσουν γρήγορα. Για να διατηρήσετε τις πατάτες σας φρέσκες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ακολουθήστε αυτές τις απλές συμβουλές.
Αερισμός: Αφαιρέστε τις πατάτες από την πλαστική σακούλα τους. Χρειάζονται αέρα για να παραμείνουν φρέσκες.
Θερμοκρασία: Αποθηκεύστε τις σε ένα δροσερό μέρος, ιδανικά στους 10°C. Οι χαμηλές θερμοκρασίες βοηθούν στη διατήρησή τους και στην προστασία της βιταμίνης C.
Σκοτάδι: Το φως προκαλεί την παραγωγή χλωροφύλλης, με αποτέλεσμα οι πατάτες να πρασινίζουν. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε παραγωγή σολανίνης, μιας τοξικής ουσίας. Αν οι πατάτες πρασινίσουν, είναι καλύτερο να τις πετάξετε.
“Φίλοι” και “εχθροί”: Αποθηκεύστε τις πατάτες μαζί με ένα μήλο. Το αιθυλένιο που εκπέμπει το μήλο βοηθάει τις πατάτες να παραμείνουν φρέσκες και να μην φυτρώσουν. Αντίθετα, αποφύγετε να τις αποθηκεύετε κοντά σε κρεμμύδια, καθώς αυτό μπορεί να τις κάνει να μαλακώσουν και να φυτρώσουν πιο γρήγορα.
Μια νέα, ανατριχιαστική πτυχή έρχεται στο φως για το προφίλ του δράστη που σκόρπισε τον…
Η Ορθόδοξη Εκκλησία τιμά σήμερα, 24 Φεβρουαρίου, ένα από τα πιο σημαντικά γεγονότα που αφορούν…
Οι υποψίες για μια παράλληλη σχέση συχνά ξεκινούν από μικρές αλλαγές στην καθημερινότητα, όμως μια…
Μια πρωτοφανής διαδικτυακή σύγκρουση ξέσπασε τις τελευταίες ώρες, με τον καυγά Καρανίκα – Πολάκη να…
Μια ανείπωτη τραγωδία στο ποδόσφαιρο συγκλονίζει τις τελευταίες ώρες τη Σενεγάλη και τον παγκόσμιο αθλητισμό.…
Ο οργασμός δεν αποτελεί απλώς το αποκορύφωμα της ερωτικής πράξης. Πρόκειται για μια συγκλονιστική βιολογική…