Ο Σουηδός καθηγητής που αμφισβητεί τα καθιερωμένα – Συμβουλές για μια υγιή και ισορροπημένη ζωή

Αν αναζητάτε αυστηρές συμβουλές υγιεινής ζωής, χωρίς αλκοόλ και με έντονη άσκηση, τότε αυτό το άρθρο δεν είναι για εσάς. Ο Σουηδός καθηγητής Fredrik Nyström, από το Πανεπιστήμιο του Λινσέπινγκ, προτείνει έναν πιο ανορθόδοξο τρόπο προσέγγισης της υγείας. Κάτι που φαίνεται ξεκάθαρα στη νέα του συνέντευξη στην Telegraph. Διαβάζοντας προσεκτικά τις απόψεις του, καταλήγουμε ότι το κλειδί για μια ισορροπημένη ζωή είναι το «μέτρο» σε διάφορους τομείς που επηρεάζουν τη συνολική ευεξία μας.

Η γυμναστική με μέτρο

Δεν είναι απαραίτητο να γίνουμε όλοι μαραθωνοδρόμοι για να είμαστε υγιείς. Σύμφωνα με τον καθηγητή, η άσκηση είναι ωφέλιμη όταν γίνεται με μέτρο, ενώ η υπερβολή – όπως η συμμετοχή σε μαραθώνιους – μπορεί να κρύβει κινδύνους. «Η έντονη άσκηση δεν είναι πάντα ωφέλιμη, κάτι που η ιατρική δυσκολεύεται να αποδεχτεί», αναφέρει. Αντί για ακραίες προπονήσεις, προτείνει καθημερινό περπάτημα, το οποίο βοηθά στη ρύθμιση της γλυκόζης, στη βελτίωση της ινσουλινοαντίστασης και στην ενίσχυση του μεταβολισμού.

Παρ’ όλα αυτά, οι κίνδυνοι του τρεξίματος σε μαραθώνιους μπορεί να είναι υπερτιμημένοι. Σύμφωνα με μελέτη, σε διάστημα 30 ετών καταγράφηκαν μόλις 26 θάνατοι σε 3.292.268 συμμετέχοντες, κάτι που μεταφράζεται σε ελάχιστο κίνδυνο.

Η σημασία της ευεξίας

Ο καθηγητής Nyström υποστηρίζει ότι η ψυχολογία μας παίζει καθοριστικό ρόλο στη συνολική υγεία. Σύμφωνα με την έρευνα του, οι άνθρωποι που νιώθουν χαρούμενοι, ακόμα και αν έχουν μέτριους δείκτες σωματικής υγείας, ζουν περισσότερο και αντιμετωπίζουν λιγότερα καρδιαγγειακά προβλήματα. Ο ίδιος δηλώνει πως αν καταφέρει να μειώσει τις ενοχές που νιώθουν οι άνθρωποι ίσως για τις μικρές τους αδυναμίες, να συμβάλει στη βελτίωση της ποιότητας ζωής τους.

Αλκοόλ: Ναι ή όχι;

Ο Nyström δεν απορρίπτει εντελώς την κατανάλωση αλκοόλ. Υποστηρίζοντας πως η μέτρια πρόσληψη μπορεί να έχει. Συγκεκριμένα, αναφέρει ότι το κόκκινο κρασί βοηθά στη ρύθμιση της γλυκόζης. Ωστόσο, δεν λαμβάνει υπόψη τις αποδεδειγμένες αρνήσεις για το άτομο. Όπως ο αυξημένος κίνδυνος καρκίνου, ψυχικών διαταραχών και πρόωρων θνησιμότητας. Πρόσφατες έρευνες καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι καμία ποσότητα αλκοόλ δεν είναι απολύτως ασφαλής για την υγεία.

Το πρωινό και η διατροφή

Ο Nyström προτείνει σε όσους δεν θέλουν να τρώνε πρωινό να το παραλείψουν. Αρκεί να αποφεύγουν τους υδατάνθρακες και να περιορίζονται σε δύο μεγάλα γεύματα την ημέρα, χωρίς ενδιάμεσα σνακ.

Επίσης όσον αφορά στη δίαιτα, εκφράζει την άποψη ότι η ίδια η διαδικασία της αυστηρής διατροφής μπορεί να είναι πιο επιβλαβής από την παχυσαρκία. Όπως υποστηρίζει, η συνεχής στέρηση και η αίσθηση πείνας μπορεί να έχει σοβαρό ψυχολογικό και σωματικό κόστος. Παρόλο που δεν παραγνωρίζει τους κινδύνους της παχυσαρκίας, επισημαίνει το παράδοξο ότι όσοι χάνουν βάρος μετά από παχυσαρκία συχνά αντιμετωπίζουν μεγαλύτερους κινδύνους υγείας από εκείνους που διατηρούν το βάρος τους σταθερό.

Συμπέρασμα

Επιπλέον ο καθηγητής πιστεύει πως οι απόψεις του μπορούν να βοηθήσουν κάποιους ανθρώπους να ζήσουν καλύτερα, μειώνοντας τις ενοχές τους για μικρές απολαύσεις. Σε κάθε περίπτωση, όμως, είναι σημαντικό να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας. Ειδικά αν αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας