Πώς το λίπος του μπέικον από την κουζίνα έγινε εκρηκτικά για τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο

Κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, η πολεμική προσπάθεια στις ΗΠΑ έφτασε μέχρι την κουζίνα της κάθε νοικοκυράς. Η Αμερικανική Επιτροπή Διάσωσης Λίπους (American Fat Salvage Committee) δημιούργησε μια πρωτότυπη και αποτελεσματική εκστρατεία. Ενθάρρυνε τις νοικοκυρές να συλλέγουν και να αποθηκεύουν το λίπος που περίσσευε από το μαγειρεμένο μπέικον και άλλα κρέατα. Ο σκοπός; Να παραδοθεί στον Στρατό για την παραγωγή εκρηκτικών.

Η Πατριωτική Πράξη της Συλλογής Λίπους

Ωστόσο η ιδέα ήταν απλή αλλά στρατηγική. Καθώς το λίπος περιέχει γλυκερίνη, ένα βασικό συστατικό για την παραγωγή εκρηκτικών υλών. Υπολογιζόταν ότι μία λίβρα λίπους (περίπου μισό κιλό) μπορούσε να παράγει αρκετή γλυκερίνη για ένα κιλό εκρηκτικών.

Επίσης μόλις μια νοικοκυρά συγκέντρωνε μισό κιλό ή περισσότερο λίπος, καλούνταν να το παραδώσει σε ένα από τα 250.000 συνεργαζόμενα σημεία (κρεοπωλεία ή καταστήματα λιανικής πώλησης). Η συνεισφορά αυτή δεν ήταν δωρεάν. Κάθε δωρητής πληρωνόταν τέσσερα σεντ ανά λίβρα λίπους. Μάλιστα, από τον Δεκέμβριο του 1943, όταν άρχισε να διανέμεται με δελτίο το βούτυρο, η κυβέρνηση πρόσφερε επιπλέον δύο πόντους ανά κιλό, ενισχύοντας το κίνητρο.

Η Μίνι Μάους στην Υπηρεσία του Πολέμου

Ωστόσο για να διαδοθεί το μήνυμα και να γίνει η συμμετοχή πατριωτικό καθήκον, τα Disney Studios συνεργάστηκαν με το ειδικό συμβούλιο πολέμου και δημιούργησαν, το 1942, την ταινία κινουμένων σχεδίων «Out of the Frying Pan and into the Firing Line».

Επιπλέον πρωταγωνίστρια ήταν η Μίνι Μάους μαζί με τον σκύλο της, Πλούτο, οι οποίοι έδειχναν στις νοικοκυρές πόσο σημαντική ήταν η αποθήκευση του λίπους του μπέικον. Η εκστρατεία αυτή πέτυχε να ενεργοποιήσει τις γυναίκες στην πολεμική προσπάθεια απευθείας από τις κουζίνες τους. Μετατρέποντας μια καθημερινή διαδικασία σε μια κρίσιμη συνεισφορά για την εθνική άμυνα.