Το Σάββατο 7 Ιουνίου 2025 είναι το δεύτερο και τελευταίο Ψυχοσάββατο της χρονιάς. Γνωστό και ως «χρυσά κόλλυβα». Αυτή η ημέρα, που προηγείται του Αγίου Πνεύματος, είναι αφιερωμένη στη μνήμη όλων των κεκοιμημένων πιστών.
Η Εκκλησία τελεί ένα γενικό μνημόσυνο ώστε οι ψυχές να συγχωρεθούν. Βασικό μέρος αυτής της μνήμης είναι τα κόλλυβα (βρασμένο σιτάρι), τα οποία προσφέρονται στην εκκλησία για να ευλογηθούν. Συμβολίζουν την ανάσταση και τις ψυχές των νεκρών.
Προσοχή: Τα ευλογημένα κόλλυβα δεν πρέπει να απορρίπτονται. Μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας ή να τα προμηθευτείτε έτοιμα.
Υλικά: Σιτάρι, καρύδια, αμύγδαλα, μαϊντανός, σουσάμι, ρόδι, κανέλα, σταφίδες, ζάχαρη, φρυγανιά. Για επικάλυψη: άχνη ζάχαρη, κανέλα. Για στόλισμα: ασημένια κουφετάκια, ψιλή ζάχαρη.
Μουλιάζουμε και βράζουμε το σιτάρι. Στραγγίζουμε και στεγνώνουμε.
Μαλακώνουμε και στεγνώνουμε τις σταφίδες.
Ανακατεύουμε σιτάρι, σταφίδες και όλα τα υλικά (εκτός φρυγανιάς/ζάχαρης επικάλυψης) σε λεκάνη.
Στρώνουμε σε δίσκο, πασπαλίζουμε φρυγανιά και μετά ψιλή ζάχαρη (όχι άχνη).
Χαράζουμε σχέδια στη ζάχαρη και στολίζουμε με ασημένια κουφετάκια.
Αγαπημένη ηθοποιός από το Ρετιρέ βρέθηκε νεκρή στο εξοχικό της... Πέθανε μόνη και ξεχασμένη μακριά…
Το μυστικό της γιαγιάς με το κουτάλι για το τσίμπημα από κουνούπια... Πως μπορείτε να…
Γιατί και πότε μας πιάνει μια ακαταμάχητη επιθυμία να φάμε σοκολάτα; Τι συμβαίνει στον οργανισμό…
Βίντεο σοκ από τρομακτικό τροχαίο: Πήγε να σκοτώσει τη γυναίκα του με μετωπική σύγκρουση με…
«Καταπέλτης» ο Δημήτρης Γιαννακόπουλος: Στο «στόχαστρο» Μπαρτζώκας, διαιτησία και κυβέρνηση... Όλα όσα καταγγέλλει ο Πρόεδρος…
Ο Ντόναλντ Τραμπ σε ένα βίντεο φωτιά μαζί με τον παιδόφιλο Τζέφρι Επστάιν μέσα στη…