Σοκ στην αγορά εμφιαλωμένου νερού: Επικίνδυνη μόλυνση – Ανάκληση και απώλεια χαρακτηρισμού

Νέες ανησυχητικές αποκαλύψεις έρχονται στο φως σχετικά με το κορυφαίο εμφιαλωμένο νερό παγκοσμίως, Perrier. Σύμφωνα με έρευνα του Radio France, εντοπίστηκε νέα μόλυνση από επικίνδυνα βακτήρια στις εγκαταστάσεις εμφιάλωσης της εταιρείας στη Γαλλία. Το νέο αυτό εύρημα ώθησε τις αρχές να απαιτήσουν την απόσυρση της ένδειξης «Φυσικό Μεταλλικό Νερό» από τα προϊόντα της.

Αναλύσεις σε φιάλες Perrier που προέρχονται από το εργοστάσιο Gard

Οι πρόσφατες αναλύσεις σε φιάλες Perrier που προέρχονται από το εργοστάσιο Gard, στην περιοχή Verfeze, αποκάλυψαν την παρουσία εντεροβακτηρίων. Άμεσα, τέθηκαν σε ανάκληση 300.000 φιάλες των 750ml. Ενώ εκατοντάδες χιλιάδες επιπλέον φιάλες των 500ml έχουν μπλοκαριστεί λόγω αυξημένων επιπέδων μικροβίων, ενός δείκτη πιθανής βακτηριακής μόλυνσης.

Η νέα αυτή μόλυνση οδήγησε στην αναστολή λειτουργίας μιας γραμμής παραγωγής. Παράλληλα, μια πρόσφατη έκθεση υδρογεωλόγων, εγκεκριμένων από το Υπουργείο Υγείας, επιβεβαιώνει την απώλεια της «αρχικής καθαρότητας» σε όλες τις πηγές του ομίλου Perrier, μια απαραίτητη προϋπόθεση για τη χρήση του χαρακτηρισμού «φυσικό μεταλλικό νερό». Ως αποτέλεσμα, οι ειδικοί εξέδωσαν μια αρνητική υγειονομική γνωμοδότηση σχετικά με την εκμετάλλευση των πηγών ως φυσικών μεταλλικών νερών.

Υπενθυμίζεται ότι στα τέλη του 2024, έγγραφο της περιφερειακής υπηρεσίας υγείας Occitanie (ARS) είχε αναφέρει ότι η Nestlé Waters, ιδιοκτήτρια της μάρκας, θα έπρεπε να εξετάσει σοβαρά το ενδεχόμενο διακοπής της παραγωγής μεταλλικού νερού στο Vergèze. Λόγω της υποβάθμισης της υγειονομικής ποιότητας των υδρολογικών λεκανών εξαιτίας ιολογικού κινδύνου.

Επίσης το νέο αυτό περιστατικό έρχεται να προστεθεί σε ένα συνεχιζόμενο «σίριαλ» προβλημάτων για τα νερά της Nestlé Waters, της κορυφαίας εταιρείας εμφιαλωμένου νερού παγκοσμίως. Στις αρχές του 2024, η εταιρεία είχε παραδεχθεί τη χρήση απαγορευμένων μεθόδων παραγωγής για το φυσικό μεταλλικό νερό, αποκαλύψεις που την οδήγησαν στην καταστροφή δύο εκατομμυρίων φιαλών.

Μηνύσεις από καταναλωτικές οργανώσεις

Επιπλέον, έκθεση της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της Γαλλίας ANSES είχε αναφέρει ότι οι πηγές των νερών Perrier ήταν σχεδόν εξ ολοκλήρου μολυσμένες με χημικές ουσίες. Ακολούθησαν μηνύσεις από καταναλωτικές οργανώσεις για έκθεση των καταναλωτών σε κίνδυνο και για παραπλάνηση και απάτη. Καθώς και ερωτήσεις στην ΕΕ σχετικά με την ασφάλεια του δημοφιλούς νερού που πωλείται σε όλες τις ευρωπαϊκές χώρες.

Ωστόσο εκτός από την παρουσία εντεροβακτηρίων στα μπουκάλια Perrier, η Nestlé κατηγορείται για καθυστερημένη ενημέρωση των υγειονομικών αρχών. Κατά παράβαση του κώδικα δημόσιας υγείας. Ενώ η παρουσία παθογόνων βακτηρίων εντοπίστηκε στις 11 Μαρτίου, η ARS ενημερώθηκε δέκα ημέρες αργότερα. Αντίστοιχες καθυστερήσεις καταγράφηκαν και στην ενημέρωση για τη μη συμμόρφωση στις φιάλες των 500ml. Η πολυεθνική χαρακτηρίζει αυτές τις καθυστερήσεις ως «συνήθεις». Αλλά η ARS κάνει λόγο για «εκπρόθεσμες κοινοποιήσεις».

Επιπλέον το μέλλον της μάρκας Perrier αναμένεται να κριθεί τις επόμενες ημέρες από τον νομάρχη του Gard, Jérôme Bonet. Σύμφωνα με πληροφορίες του Radio France, στην έκθεσή του προς τη νομαρχία, ο γενικός διευθυντής της ARS Occitanie εισηγείται να μην επιτραπεί πλέον η παραγωγή φυσικού μεταλλικού νερού από όλες τις πηγές άντλησης του Perrier στο Vergèze. Μια τέτοια απόφαση θα σηματοδοτούσε ουσιαστικά το τέλος της διάσημης μάρκας ανθρακούχου νερού.