Συναγερμός με μολυσμένα τρόφιμα στα Lidl

Συναγερμός σήμανε με μολυσμένα με Listeria τρόφιμα που κυκλοφορούν στα Lidl και δόθηκε εντολή για άμεση ανάκλησή τους

Συναγερμός με μολυσμένα τρόφιμα στα Lidl… Η δανέζικη εταιρεία Jeka Fish A/S κάνει την προληπτική ανάκληση αρκετών τύπων ψαροκεφτέδων που έχουν διατεθεί στην αγορά, έπειτα από τον εντοπισμό του βακτηρίου Listeria σε σημεία του χώρου παραγωγής. Τα προϊόντα αυτά κυκλοφορούν μέσω αλυσίδων όπως η Lidl και η Coop, και οι υγειονομικές αρχές τους προειδοποιούν να αποφύγουν τη χρήση τους. Συγκεκριμένα, οι αγοραστές θα πρέπει να πετάξουν τα προϊόντα ή να επιστρέψουν στα καταστήματα όπου τα προμηθεύτηκαν.

Δείτε επίσης – Προσοχή: Επικίνδυνες ουσίες σε γνωστό τοματοπολτό

Η Listeria monocytogenes, το βακτήριο που εντοπίστηκε, είναι γνωστό για την ανθεκτικότητά του σε χαμηλές θερμοκρασίες, γεγονός που καθιστά δύσκολη την παραγωγή του σε περιβάλλοντα τροφίμων. Η λοίμωξη από τη Listeria μπορεί να προκαλέσει ήπια έως σοβαρά συμπτώματα, τα οποία συχνά μοιάζουν με αυτά της γρίπης, όπως πυρετό και πονοκέφαλο, ενώ μπορεί να προκαλέσει και γαστρεντερικές ενοχλήσεις σε ορισμένες περιπτώσεις. Οι επιπλοκές από τη λοίμωξη είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες για ευπαθείς ομάδες, όπως ηλικιωμένοι, έγκυες γυναίκες και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Η ανάκληση αυτή υπογραμμίζει τη σημασία του αυστηρού ελέγχου των παραγωγικών διαδικασιών, καθώς το βακτήριο μπορεί να μεταδοθεί μέσω διασταυρούμενης μόλυνσης από μηχανήματα ή επιφάνειες εργασίας που δεν έχουν απολυμανθεί επαρκώς. Επίσης, η ανθεκτικότητά του σε ψυκτικά περιβάλλοντα το καθιστά ιδιαίτερα δύσκολο στον έλεγχο, κάτι που απαιτεί αυξημένη προσοχή από τις εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον τομέα της επεξεργασίας τροφίμων. Οι αρχές τους προτρέπουν να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί μάλιστα και να ακολουθούν τις οδηγίες τους για την αποφυγή της κατανάλωσης μολυσμένων προϊόντων.

Αναλυτικά, τα προϊόντα που ανακαλούνται

Κλασικοί ψαροκεφτέδες Havet’s Små
Αριθμός EAN: 5730444919648, Καθαρό βάρος 200 g
Ημερομηνίες λήξης: 31-10-2024, 01-11-2024, 02-11-2024, 05-11-2024, 08-11-2024, 14-11-2024, 15-11-2024
Havet’s Små ψαροκεφτέδες με σολομό
Αριθμός EAN: 5730444930513, Καθαρό βάρος 200 g
Ημερομηνίες λήξης: 06-11-2024, 13-11-2024
Havet’s Små ψαροκεφτέδες με γαρίδες και τσίλι
Αριθμός EAN: 5730444919624, Καθαρό βάρος 200 g
Ημερομηνία λήξης: 08-11-2024
Επίσης κλασικές τηγανητές ψαριών Havet’s
Αριθμός EAN: 5730444915862, Καθαρό βάρος 260 g
Ημερομηνίες λήξης: 30-10-2024, 31-10-2024, 01-11-2024, 05-11-2024, 07-11-2024, 15-11-2024
Havet’s midðs fish frikadeller
Αριθμός EAN: 5730444919600, Καθαρό βάρος 380 g
Ημερομηνίες λήξης: 31-10-2024, 05-11-2024, 09-11-2024, 13-11-2024
Ψαροκεφτέδες Havet’s με σολομό

Αριθμός EAN: 5730444916272, Καθαρό βάρος 260 g
Ημερομηνίες λήξης: 02-11-2024, 05-11-2024, 06-11-2024, 12-11-2024
Havet’s Gourmet ψαροκεφτέδες
Αριθμός EAN: 5730444930551, Καθαρό βάρος 380 g
Ημερομηνίες λήξης: 14-11-2024, 15-11-2024
Μπακαλιάρος Nautica
Αριθμός EAN: 20295271, Καθαρό βάρος 340 g
Ημερομηνίες λήξης: 30-10-2024, 09-11-2024, 13-11-2024, 15-11-2024
Και επίσης μπακαλιάροι τηγανητοί
Αριθμός EAN: 5730444930322, Καθαρό βάρος 130 g
Ημερομηνίες λήξης: 30-10-2024, 07-11-2024, 09-11-2024, 15-11-2024

Οι καταναλωτές καλούνται να αποφύγουν να καταναλώσουν τα συγκεκριμένα προϊόντα και να τα επιστρέψουν στο κατάστημα από το οποίο τα προμηθεύτηκαν. Οι αρχές και οι υπεύθυνοι της εταιρείας επισημαίνουν τη σημασία της συμμόρφωσης με αυτές τις οδηγίες, καθώς έτσι διασφαλίζεται η υγεία των καταναλωτών και προλαμβάνονται τυχόν ενδεχόμενα μόλυνσης από την κατανάλωση των συγκεκριμένων προϊόντων.