διατροφή

Το φθινοπωρινό υπερ-φρούτο της Ελλάδας

Ο λωτός, το γλυκό, πορτοκαλί φρούτο με καταγωγή από την Ασία, καλλιεργείται πλέον και στην Ελλάδα (Πιερία, Κρήτη). Είναι το…

4 εβδομάδες ago

Το μεγάλο μυστικό για τα μήλα που πολλοί δεν γνωρίζουν

Το μεγάλο μυστικό για τα μήλα που πολλοί δεν γνωρίζουν και τα εκπληκτικά οφέλη που κρύβει για τον οργανισμό μας…

4 εβδομάδες ago

Όπως στο χωριό: μυστικά για να διατηρείς τη φέτα πάντα φρέσκια και να απογειώσεις τη γεύση της

Καν' το όπως στο χωριό: Τα μυστικά για να διατηρείς τη φέτα πάντα φρέσκια και να απογειώσεις τη γεύση της…

4 εβδομάδες ago

Χαρούπι: Η ταπεινή υπερτροφή της κατοχής που έσωσε τους Έλληνες από τον λιμό και σήμερα την απαξιώνουμε

Χαρούπι: Η ταπεινή υπερτροφή της κατοχής που έσωσε τους Έλληνες από τον λιμό και σήμερα την ακριβοπληρώνουμε ενώ βρίσκεται παντού…

1 μήνα ago

Θαυματουργό ρόφημα με κουρκουμά για τις κρύες νύχτες

Θαυματουργό ρόφημα με κουρκουμά για τις κρύες νύχτες που καταπολεμά τη γήρανση και προστατεύει από καρκίνο και παθήσεις της καρδιάς…

1 μήνα ago

Η υπερτροφή που «τρώει» τη ζάχαρη – Γιατί είναι το πιο ευεργετικό λαχανικό για τον διαβήτη

Τα φασόλια θεωρούνται ένα από τα πιο ευεργετικά τρόφιμα για τα άτομα με διαβήτη, καθώς έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και…

1 μήνα ago

Αυτοφαγία: Τι θα συμβεί στο σώμα μας εάν δεν φάμε για 36 ώρες;

Η αυτοφαγία και πως θα την επιτύχετε - Τι θα συμβεί στο σώμα μας εάν δεν φάμε τίποτα για 36…

1 μήνα ago

Στομάχια κοτόπουλου: Το ταπεινό Superfood που «πετάμε» και το μυστικό για να γίνει ένας εξαιρετικός μεζές

Τα στομάχια κοτόπουλου, γνωστά στην Ελλάδα ως «γυζάρια», συχνά παραβλέπονται και κατατάσσονται άδικα στην κατηγορία των απλών «εντοσθίων». Ωστόσο, αυτά…

1 μήνα ago

Τσάι του βουνού: Το μαγικό ελληνικό βότανο που κάνει θαύματα

Τσάι του βουνού: Το μαγικό ελληνικό βότανο που κάνει θαύματα και ο σωστός τρόπος για να πάρουμε όλα του τα…

1 μήνα ago

Οσομπούκο: Το μυστικό του κολλαγόνου και γιατί είναι ακατάλληλο για γρήγορο μαγείρεμα

Το οσομπούκο είναι μια δημοφιλής ιταλική κοπή του μοσχαρίσιου κοτσιού (της γάμπας). Η οποία περιλαμβάνει τον μυ του ποντικιού, το…

1 μήνα ago