Οι περισσότεροι από εμάς, επιστρέφοντας από τον κρεοπώλη, συνηθίζουμε να βάζουμε τον κιμά στην κατάψυξη ακριβώς όπως τον αγοράσαμε: σε…
Σε προληπτική ανάκληση βόειου κιμά προχωρά η VESTA FOODS Α.Ε., ένας από τους μεγαλύτερους προμηθευτές κρέατος στην Ελλάδα. Λόγω πιθανής…
Απολαύστε ένα κλασικό αγαπημένο πιάτο, τα μακαρόνια με κιμά, σε μια vegan εκδοχή που δεν υστερεί σε γεύση! Ο φυτικός…
Ο σεφ Γιώργος Τσούλης ανεβάζει τον πήχη της απόλαυσης με ένα μπέργκερ γεμάτο ένταση – ζουμερός κιμάς και λαχταριστή, ζεστή…
Ο κιμάς είναι πιο ευάλωτος στη μόλυνση συγκριτικά με τα ολόκληρα κομμάτια κρέατος. Αν τα παθογόνα είναι παρόντα κατά την…
Πρόστιμο επιβλήθηκε από την Περιφέρεια Αττικής σε ένα γνωστό κρεοπωλείο στο Κερατσίνι. Καθώς βρέθηκε ότι στη μηχανή κοπής υπήρχε υπολειμματικός…
Τα μυστικά του κιμά: Από ζουμερά μπιφτέκια μέχρι μυρωδάτα κεφτεδάκια και κεμπάπ - Συνταγές και κόλπα για να γλείφετε και…
Κανελόνια με κιμά και κρέμα γάλακτος από την Αργυρώ! Απλά θεϊκά! Για τα κανελόνια 24 κανελόνια 2 φλ. κρέμα γάλακτος…