κουρκούτι

Συνταγή για το τέλειο κουρκούτι μπακαλιάρου

Για τον τέλειο μπακαλιάρο με τραγανό και ελαφρύ κουρκούτι που διατηρείται φουσκωτό και «αέρινο», δοκιμάστε αυτή την απλή και απολαυστική…

4 εβδομάδες ago

Μπακαλιάρος: Το μυστικό που «κρύβει» η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το κουρκούτι

Παραδοσιακά την 25η Μαρτίου σε όλα τα οικογενειακά τραπέζια συνηθίζεται, μεταξύ των άλλων, να υπάρχουν και ο μπακαλιάρος με τη…

8 μήνες ago