Ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και φάρμακο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Τις τελευταίες δεκαετίες έχει γίνει δημοφιλής ως συμπλήρωμα διατροφής.…