λαγάνα

Καθαρά Δευτέρα 2026: Σοκ στην αγορά – Στα 24 ευρώ το χταπόδι, “φωτιά” και η λαγάνα (Πίνακας τιμών)

Με την αντίστροφη μέτρηση για την Καθαρά Δευτέρα να έχει ξεκινήσει (μόλις 7 ημέρες απομένουν), οι καταναλωτές βρίσκονται αντιμέτωποι με…

3 εβδομάδες ago

Λαγάνα: Ο «ιερός» άρτος της Καθαράς Δευτέρας – Συμβολισμοί και η πιο εύκολη σπιτική συνταγή

Η λαγάνα, ένα άζυμο ψωμί φτιαγμένο από τα πιο απλά υλικά –αλεύρι, νερό και αλάτι– αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του τραπεζιού…

1 μήνα ago

Τι κρύβουν η λαγάνα, ο χαλβάς και ο ταραμάς; Οι άγνωστοι συμβολισμοί και η ιστορία τους

Τι κρύβουν η λαγάνα, ο χαλβάς και ο ταραμάς; Οι άγνωστοι συμβολισμοί και η ιστορία τους μέχρι το σαρακοστιανό μας…

1 έτος ago

Παραδοσιακή λαγάνα: Πανεύκολη σπιτική συνταγή

Παραδοσιακή λαγάνα: Πανεύκολη σπιτική συνταγή και το μυστικό για βγει τραγανή και αφράτη Η λαγάνα, το παραδοσιακό ψωμί της Καθαράς…

1 έτος ago

Καθαρά Δευτέρα: Η λαγάνα, η κυρά Σαρακοστή και τα έθιμα της ημέρας

Η λαγάνα είναι άζυμος άρτος, δηλαδή παρασκευάζεται χωρίς προζύμι. Το όνομά της προέρχεται από το αρχαίο ελληνικό "λάγανον". Που ήταν…

1 έτος ago