μαγείρεμα

Η σύζυγος του Σλούκα σχολιάζει τη διαιτησία του Ολυμπιακού με… «μαγείρεμα»

Μετά την ήττα του Παναθηναϊκού από τον Ολυμπιακό στο Game 3 των τελικών, η διαιτησία βρέθηκε στο επίκεντρο των διαμαρτυριών…

2 μήνες ago

Η απλή μέθοδος που μετατρέπει ρύζι και μακαρόνια σε superfoods

Για πολλά χρόνια, οι υδατάνθρακες είχαν κακή φήμη, θεωρούμενοι υπεύθυνοι για την αύξηση του βάρους. Ωστόσο, η σύγχρονη επιστήμη ανατρέπει…

3 μήνες ago

Πραγματική επιστήμη τα τηγανητά καλαμαράκια: Το μυστικό για να γίνουν τραγανά και αφράτα

Η πραγματική επιστήμη πίσω από τα τηγανητά καλαμαράκια και το μυστικό για να γίνουν τραγανά και αφράτα... Οι χημικές και…

5 μήνες ago

Μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας; Τα υπέρ και τα κατά

Μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας; Τα υπέρ και τα κατά, η διατροφική τους αξία και τι προσφέρει το κάθε είδος στον…

8 μήνες ago

Γλυκοπατάτες: Τα άγνωστα οφέλη και οι παρενέργειες

Γλυκοπατάτες: Τα άγνωστα οφέλη για τον οργανισμό και οι πιθανές παρενέργειες από υπερκατανάλωση Γλυκοπατάτες: Τα άγνωστα οφέλη και οι παρενέργειες...…

9 μήνες ago

Η αλήθεια για το πλύσιμο του κρέατος πριν το μαγείρεμα

Η αλήθεια για το πλύσιμο του κρέατος πριν το μαγείρεμα... Όχι μόνο δεν είναι αναγκαίο, αλλά εγκυμονεί σοβαρούς κινδύνους για…

9 μήνες ago

Ρύζι: Ο τρόπος μαγειρέματος για να απομακρύνετε το αρσενικό

Έρευνες υποδεικνύουν ότι η συνηθισμένη μέθοδος μαγειρέματος του ρυζιού, δηλαδή το βράσιμο με λίγο νερό σε ρηχό σκεύος, μπορεί να…

10 μήνες ago

Τι πρέπει να προσέξετε στα οστρακοειδή για να μην πάθετε τροφική δηλητηρίαση;

Η λαγάνα, ο χαλβάς, η ταραμοσαλάτα, τα θαλασσινά και τα οστρακοειδή αποτελούν τα σαρακοστιανά εδέσματα πρωταγωνιστούν στο παραδοσιακό τραπέζι της…

1 έτος ago

Τσικνοπέμπτη – Ζουμερό και λαχταριστό κρέας: Κόλπα και οδηγίες για… «μαστόρικο» ψήσιμο!

Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και προετοιμαζόμαστε για ένα γεύμα με βασικό πρωταγωνιστή το κρέας. Με τις παρακάτω συμβουλές θα πετύχετε το…

1 έτος ago