Η μελιτζάνα, ένα λαχανικό με ιστορία που ξεκινά από την Ανατολή, έχει κατακτήσει τις κουζίνες της Μεσογείου και όχι μόνο.…
Μελιτζάνες με παρμεζάνα και μοτσαρέλα: Ένας καλοκαιρινός συνδυασμός που ξεχωρίζει! Συστατικά: 1,5 κιλό μελιτζάνες 2 κουταλιές σούπας αλεύρι για όλες…
Η «πειραγμένη» στραπατσάδα που θα σας ξετρελάνει - Μια «βόμβα» βιταμινών με πλούσια καλοκαιρινά αρώματα και εκρήξεις γεύσεων... Η «πειραγμένη»…
Το αγαπημένο μας καλοκαιρινό λαχανικό μετατρέπεται σε ένα νόστιμο πιάτο!!! 1 ώρα και 30΄ | Εύκολο | Για 4 άτομα…
Υλικά 6 μελιτζάνες ότι χρώμα θέλετε 1 ματσάκι μαϊντανό 3 μεγάλα κρεμμύδια 1 κεφάλι σκόρδο ⅔ φλ ελαιόλαδο 1 κονσέρβα…