ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ο Mοναχός Επιφάνιος από το Άγιο Όρος στα εστιατόρια Michelin! Οι συνταγές που μαγεύουν και η άγνωστη ζωή του

«Μαγειρεύω τα φαγητά που παρασκεύαζαν και έτρωγαν οι γονείς μας και οι πρόγονοί μας. Αυτή είναι η Αγιορείτικη κουζίνα, που…

1 έτος ago

Παραδοσιακές συνταγές: Τα super foods που κράτησαν ζωντανούς τους Έλληνες στις δύσκολες στιγμές και χάθηκαν στο χρόνο

Παραδοσιακά φαγητά με τα οποία μεγάλωσαν γενιές Ελλήνων και κράτησαν Φαγητά που τα πήρε ο χρόνος. Παραδοσιακά φαγητά με τα…

1 έτος ago

Μοσχαράκι: Οι τεχνικές και οι λεπτομέρειες για τις πιο νόστιμες συνταγές

Απ’ όλα τα κομμάτια του μοσχαριού που προορίζονται για μαγειρευτά φαγητά, η μοσχαρίσια σπάλα έχει μάλλον την ιδανική χρυσή τομή…

2 έτη ago

Απίστευτες συνταγές για γεμιστά – Ξεχάστε τη γέμιση με ρύζι και κιμά

Αν νομίζεται πως τα γεμιστά φτιάχνονται μόνο με ρύζι, κιμά, κους κους ή κινόα κάνετε λάθος. Εμείς ψάξαμε και σας…

2 έτη ago