Ο Μέλας Ζωμός, το πιο γνωστό πιάτο της Αρχαίας Σπάρτης, αποτελεί την επιτομή της σπαρτιατικής λιτότητας και στρατιωτικής πειθαρχίας.
Το ιδιαίτερο αυτό μείγμα, μαύρο στο χρώμα και σκληρό στη γεύση, αποτελούνταν από χοιρινό, αλάτι, ξίδι και αίμα. Σερβιριζόταν καθημερινά στα κοινά συσσίτια, όπου όλοι, συμπεριλαμβανομένου του βασιλιά, έτρωγαν το ίδιο φαγητό.
Για τους Σπαρτιάτες, ο ζωμός ήταν τροφή για επιβίωση και δύναμη, όχι για απόλαυση. Αντίθετα, οι υπόλοιποι Έλληνες, ιδίως οι Αθηναίοι, τον χλεύαζαν. Ο Πλούταρχος καταγράφει τη ρήση ενός ξένου: «Τώρα καταλαβαίνω γιατί οι Σπαρτιάτες δεν φοβούνται τον θάνατο. Προτιμούν να πεθαίνουν παρά να τρώνε αυτό το φαγητό».
Αν και σήμερα ο Μέλας Ζωμός έχει μείνει μόνο ως θρύλος, αποτελεί το ισχυρότερο σύμβολο του αυστηρού τρόπου ζωής της Σπάρτη
Ένα από τα πιο πολυσυζητημένα ζευγάρια της ελληνικής επικαιρότητας, ο Κωνσταντίνος Μητσοτάκης και η Μαρία…
Μια εξαιρετικά πλούσια αθλητική ημέρα ξημέρωσε, με το ενδιαφέρον των Ελλήνων φιλάθλων να μοιράζεται ανάμεσα…
Δημοσιεύτηκε σήμερα, Παρασκευή 2 Ιανουαρίου, η ειδική πρόσκληση από την Περιφερειακή Διεύθυνση Εκπαίδευσης Αττικής για…
Μπορεί να τον έχουμε συνηθίσει να μας χαρίζει απλόχερα το γέλιο με τις μιμήσεις και…
Σε μια απρόσμενη διπλωματική αντεπίθεση προχώρησε ο πρόεδρος της Βενεζουέλας, Νικολάς Μαδούρο, στέλνοντας σαφές μήνυμα…
Ένα νέο κύμα αντιδράσεων σαρώνει την Τουρκία, μετά τη δημοσιοποίηση ενός βίντεο στην πλατφόρμα TikTok…