Ο λωτός, το γλυκό, πορτοκαλί φρούτο με καταγωγή από την Ασία, καλλιεργείται πλέον και στην Ελλάδα (Πιερία, Κρήτη). Είναι το ιδανικό φθινοπωρινό σνακ, γεμάτο οφέλη:
8 Λόγοι που ο Λωτός είναι Απαραίτητος
Ανοσοποιητικό: Πλούσιος σε Βιταμίνη C και βήτα-καροτένιο.
Αντιοξειδωτικά: Καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες και την πρόωρη γήρανση.
Πέψη: Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες για ρύθμιση του εντέρου.
Δίαιτα: Χαμηλός σε θερμίδες (70 kcal/100γρ.), φτωχός σε λίπος και χοληστερόλη.
Ενυδάτωση: Περιέχει νερό και ηλεκτρολύτες.
Φυσικό Γλυκό: Ικανοποιεί την επιθυμία για ζάχαρη χωρίς επεξεργασμένα πρόσθετα.
Χωρίς Δυσανεξίες: Είναι φυσικά χωρίς λακτόζη και γλουτένη.
Θρεπτική Αξία (ανά 100γρ.): 16γρ. Υδατάνθρακες, 2,5γρ. Ίνες, 170mg Κάλιο.
Μαλακός vs Σκληρός: Ποιος είναι ο Τραγανός;
Μαλακός Λωτός: Τρώγεται μόνο όταν είναι πλήρως ώριμος και έχει μαλακώσει (σαν ζελέ).
Σκληρός Λωτός: Τρώγεται ενώ είναι τραγανός, κόβεται σε φέτες και είναι ιδανικός για σαλάτες ή σνακ με τυριά.
Προσοχή! Πάντα Ώριμος
Πρέπει να καταναλώνεται ώριμος για να αποφευχθεί η στυφάδα που προκαλούν οι ταννίνες του άγουρου φρούτου. Άτομα με διαβήτη ή δυσκοιλιότητα καλό είναι να τον καταναλώνουν με μέτρο.
Ένα βίντεο που δημοσιεύτηκε στην πλατφόρμα του TikTok από τον χρήστη sifugeorge έχει καταφέρει να…
Αύριο, 12 Μαρτίου, η Εκκλησία μας τιμά τη μνήμη του Οσίου Θεοφάνους του Ομολογητού και…
Στην έκδοση των οριστικών αξιολογικών πινάκων για τους αναπληρωτές δασκάλους προχώρησε το Υπουργείο Παιδείας, εστιάζοντας…
Σε ρυθμούς προετοιμασίας για τις επόμενες κρίσιμες αναμετρήσεις βρίσκεται ο Παναθηναϊκός, με το κλίμα στο…
Μια διαφορετική πλευρά του εαυτού του αποφάσισε να δείξει ο Γιώργος Καλλιακμάνης, ο γνωστός επίτιμος…
Η είδηση του θανάτου του Γιώργου Μαρίνου σε ηλικία 87 ετών προκάλεσε πανελλήνια συγκίνηση. Ο…