Ο λωτός, το γλυκό, πορτοκαλί φρούτο με καταγωγή από την Ασία, καλλιεργείται πλέον και στην Ελλάδα (Πιερία, Κρήτη). Είναι το ιδανικό φθινοπωρινό σνακ, γεμάτο οφέλη:
8 Λόγοι που ο Λωτός είναι Απαραίτητος
Ανοσοποιητικό: Πλούσιος σε Βιταμίνη C και βήτα-καροτένιο.
Αντιοξειδωτικά: Καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες και την πρόωρη γήρανση.
Πέψη: Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες για ρύθμιση του εντέρου.
Δίαιτα: Χαμηλός σε θερμίδες (70 kcal/100γρ.), φτωχός σε λίπος και χοληστερόλη.
Ενυδάτωση: Περιέχει νερό και ηλεκτρολύτες.
Φυσικό Γλυκό: Ικανοποιεί την επιθυμία για ζάχαρη χωρίς επεξεργασμένα πρόσθετα.
Χωρίς Δυσανεξίες: Είναι φυσικά χωρίς λακτόζη και γλουτένη.
Θρεπτική Αξία (ανά 100γρ.): 16γρ. Υδατάνθρακες, 2,5γρ. Ίνες, 170mg Κάλιο.
Μαλακός vs Σκληρός: Ποιος είναι ο Τραγανός;
Μαλακός Λωτός: Τρώγεται μόνο όταν είναι πλήρως ώριμος και έχει μαλακώσει (σαν ζελέ).
Σκληρός Λωτός: Τρώγεται ενώ είναι τραγανός, κόβεται σε φέτες και είναι ιδανικός για σαλάτες ή σνακ με τυριά.
Προσοχή! Πάντα Ώριμος
Πρέπει να καταναλώνεται ώριμος για να αποφευχθεί η στυφάδα που προκαλούν οι ταννίνες του άγουρου φρούτου. Άτομα με διαβήτη ή δυσκοιλιότητα καλό είναι να τον καταναλώνουν με μέτρο.
Σημαντική αύξηση στα εισοδηματικά κριτήρια για την ένταξη περισσότερων παιδιών στους βρεφονηπιακούς σταθμούς ανακοίνωσε η…
Συναγερμός σήμανε στις λιμενικές Αρχές του Ηρακλείου. Μετά τον εντοπισμό μιας 71χρονης Γερμανίδας νεκρής, μέσα…
Ο Παναθηναϊκός εισέρχεται επίσημα στη νέα εποχή του Ράφα Μπενίτεθ. Ο οποίος αναλαμβάνει άμεσα τα…
Τίποτα δεν είναι πιο μαγευτικό από μια χειμερινή εξόρμηση στην ελληνική φύση. Πέτρινα χωριά, τζάκια,…
Λίγες ώρες πριν αλλάξουμε τα ρολόγια μας την Κυριακή 26 Οκτωβρίου – γυρίζοντας τους δείκτες…
Ολοκληρώθηκε και τυπικά η συνεργασία του Παναθηναϊκού με τον Χρήστο Κόντη, ο οποίος αποτελεί πλέον…