Για να απολαύσουμε μια πλούσια και κρεμώδη ζεστή σοκολάτα, δεν χρειάζεται να περάσουμε ώρα στην κουζίνα. Μπορούμε να προσθέσουμε μερικά ξύσματα από την αγαπημένη μας σοκολάτα στην κούπα, κάνοντάς την ακόμα πιο γευστική και με πλούσια υφή. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένας μικρός τρίφτης (όπως εκείνος για τα εσπεριδοειδή) και μια σοκολατένια μπάρα.
Υπάρχουν δύο τρόποι για να ενσωματώσουμε την τριμμένη σοκολάτα στο ρόφημα:
Στην κλασική συνταγή, ρίχνουμε στο μπρίκι τη σκόνη κακάο, τη ζάχαρη, το γάλα και, αν θέλουμε, λίγο βανίλια για έξτρα άρωμα. Προσθέτουμε την τριμμένη σοκολάτα και αφήνουμε το μείγμα να πάρει μια βράση. Με αυτόν τον τρόπο, η ζεστή σοκολάτα γίνεται πιο πηχτή και με έντονη γεύση σοκολάτας.
Αν προτιμάμε να ετοιμάσουμε το ρόφημα με τον παραδοσιακό τρόπο, μπορούμε να προσθέσουμε τα σοκολατένια τρίμματα αφού το σερβίρουμε.
Ένα χρήσιμο tip για καλύτερο αποτέλεσμα είναι να βάλουμε τη σοκολάτα στην κατάψυξη για 15 λεπτά πριν την τρίψουμε. Αυτό βοηθάει να μην λιώσει από τη ζέστη των χεριών και να τριφτεί πιο εύκολα.
Ανατροπή της τελευταίας στιγμής σημειώθηκε στη νυχτερινή Αθήνα, καθώς οι προγραμματισμένες εμφανίσεις του Αντώνη Ρέμου…
Μια συνηθισμένη βόλτα μετά το σχολείο μετατράπηκε σε εφιάλτη για μια 16χρονη κοπέλα στην Κυψέλη,…
Η απώλεια του Χρήστου Πολίτη, που έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 83 ετών στις…
Τα βραστά αυγά είναι ένας διατροφικός θησαυρός: πλούσια σε πρωτεΐνη, βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, αποτελούν…
Μπορεί το βράσιμο ενός αυγού να φαντάζει η πιο απλή μαγειρική διαδικασία, όμως οι περισσότεροι…
Μια δυσαναπλήρωτη απώλεια βιώνει ο κόσμος της τέχνης και του πολιτισμού, καθώς ο Χρήστος Πολίτης,…