2,5 κούπες βρώμη
2 μεγάλες ή 3 μικρές μπανάνες
3 αυγά
1/2 κούπα ηλιέλαιο
1 κούπα γάλα
1/2-1 κούπα μέλι(ανάλογα πόσο γλυκό το θέλουμε)
1/2 κ.γ. αλάτι
1 1/2 κ.γ. baking powder
Λίγες σταγόνες βανίλια
1 χούφτα σταφίδες ξανθές
Βήμα 1
Χτυπάμε στο μούλτι την βρώμη να γίνει πούδρα.
Σε άλλο σκεύος λιώνουμε καλά τις μπανάνες με ένα πιρούνι.
Βήμα 2
Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν, στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά (εκτός από τις σταφίδες) και ανακατεύουμε καλά.
Βήμα 3
Σε μεσαίο ταψάκι βάζουμε μια λαδόκολλα να καλύπτει μέχρι ψηλά το ταψί γιατί το μείγμα θα είναι αρκετά νερουλό και δεν θέλουμε να χυθεί απ’ έξω.
Βήμα 4
Αφού έχουμε βάλει το μείγμα στο ταψί ρίχνουμε από πάνω τις σταφίδες (βυθίζονται μόνες τους).
Βήμα 5
Ψήνουμε στους 170°C σε προθερμασμένο φούρνο, στις αντιστάσεις για 60-70 λεπτά.
Το κέικ βγαίνει πολύ γλασερό. Καλή επιτυχία!!!
Ποιά είναι η γυναίκα στο τρομακτικό διαφημιστικό της Emirates; Πως γυρίστηκε η σκηνή στην κορυφή…
Πέθανε σε ηλικία 73 ετών ο Ντένις ο Τρομερός, ο αγαπημένος ηθοποιός Τζέι Νορθ Σε…
Το Πάσχα του 2025 δεν θα συνοδευτεί από το έκτακτο οικονομικό βοήθημα που λάμβαναν τα…
Πέθανε σήμερα, το πρωί, στο νοσοκομείο, ο πρώην βουλευτής του ΠΑΣΟΚ, Δημήτρης Βουνάτσος, σκορπώντας τη…
Η Χρυσούλα Διαβάτη, τον τελευταίο καιρό, περνάει μια δύσκολη περίοδο με την υγεία της. Ο…
Από την Παρασκευή 11 Απριλίου ξεκινά η προπληρωμή της τακτικής επιδότησης ανεργίας, του επιδόματος εργασίας,…