1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο Νιτσιάκος, κομμένο σε χοντρές λωρίδες
2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
1 κουτ. γλυκού μίγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
χυμό από μισό λεμόνι
8 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
5-6 μεγάλα φύλλα βασιλικό φρέσκο, χοντροκομμένα
αλάτι, πιπέρι
Τρυφερό κοτόπουλο Νιτσιάκος, ζουμερά ντοματίνια και βασιλικός. Με μία σαλατίτσα δίπλα τους έχετε μέσα σε λίγα λεπτά ένα χορταστικό γεύμα.
Βήμα 1
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζετε το ελαιόλαδο και το ζεσταίνετε καλά, αλλά μην το κάψετε.
Βήμα 2
Προσθέτετε το κοτόπουλο, το σκόρδο, το μίγμα μπαχαρικών, αλατίζετε και σοτάρετε μέχρι το κοτόπουλο να ψηθεί σχεδόν και να ροδίσει. Το γυρίζετε να ψηθεί και από την άλλη πλευρά. Σβήνετε με το χυμό λεμονιού.
Βήμα 3
Προσθέτετε τα ντοματίνια και ανακατεύετε προσεκτικά. Μόλις βγάλουν τα ζουμάκια τους, πασπαλίζετε με τον βασιλικό και σερβίρετε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Δεν τα παραμαγειρεύετε γιατί δεν θέλετε να διαλυθούν και να γίνουν σάλτσα.
Μπείτε στα άδυτα που κρύβουν οι οίκοι ανοχής στο Μεταξουργείο. Μια αποκαλυπτική έρευνα για την…
Ξεκίνησε η εγκατάσταση για τις νέες AI κάμερες στην Αττική. Δείτε τα σημεία που τοποθετήθηκαν,…
Σοκάρει η καταγγελία 22χρονης στο Αίγιο για βιασμό και ληστεία 10.000 ευρώ από συγγενικά της…
Παρακολουθήστε τις εξελίξεις από την ετήσια συνέντευξη του Βλαντίμιρ Πούτιν. Τι απαντά για τον πόλεμο…
Ανακαλύψτε το απαγορευμένο ιερό σεξουαλικό τελετουργικό της Βαβυλώνας. Η «ιερή πορνεία» στον ναό της Ιστάρ…
Σοκαριστικές δηλώσεις από τον επικεφαλής του Πενταγώνου, Πιτ Χέγκσεθ. Γιατί ο αμερικανικός στρατός δεν βρίσκει…