ΣΥΝΤΑΓΕΣ – ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
-
Γεμιστά λαχανικά της γιαγιάς
Υλικά 5-6 τομάτες 2-3 μελιτζάνες 2-3 κολοκύθια 2-3 πιπεριές 2-3 πατάτες 2 κρεμμύδια τριμμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές…
Read More » -
Σουφικό Ικαρίας ένα υπέροχο Ικαριότικο πιάτο!
Το σουφικό είναι ιδιαίτερα νόστιμο παραδοσιακό μαγειρευτό φαγητό- Το μυστικό είναι στα ολόφρεσκα λαχανικά και στο αργό μαγείρεμα. Υλικά 2…
Read More » -
Χταπόδι με λιαστές ντομάτες και κάπαρη
Υλικά 1 μεγάλο χταπόδι περίπου 2 κιλά, καθαρισμένο 80 ml ελαιόλαδο 200 ml κόκκινο ξηρό κρασί 2 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο…
Read More » -
Αυθεντική ιταλική Πανακότα (Panna cotta)
Υλικά 600 γραμ. κρέμα γάλακτος 100 γραμ. φρέσκο γάλα ½ κ.γλ. κανέλα 3 κ.σ. ζάχαρη 5 φύλλα (των 2 γραμ.…
Read More » -
Σήμερα μαγειρεύουμε: Πεντανόστιμα κανελόνια κιμά με σάλτσα ντομάτας
Υλικά 2 πακέτο κανελόνια (η δοσολογία είναι για μεγάλο ταψί) Για τη σάλτσα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένο 2…
Read More » -
Σήμερα μαγειρεύουμε: Καλοκαιρινή μακαρονάδα με ντοματίνια και βασιλικο
Υλικά 1/2 kg Ζυμαρικά της αρεσκείας σας 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτές φέτες 1 κούπα ντοματίνια κομμένα στη μέση (Μπορείτε…
Read More » -
Τι θα φάμε σήμερα; Κολοκυθάκια γεμιστά με αρωματικό αυγολέμονο
Εάν βαρεθήκατε τα ίδια και τα ίδια και βασανίζει το μυαλό σας το αιώνιο ερώτημα… «Τι θα φάμε σήμερα;» σας…
Read More » -
Μοναδική συνταγή- Μοσχαράκι γιουβέτσι σε πήλινο
Υλικά 1.200 γραμ. μοσχάρι κομμένο σε μερίδες (ελιά η καρδιά σπάλας) 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ολόκληρο 3 σκ.…
Read More » -
Συνταγή για θεϊκά τυροπιτάκια κουρού με γιαούρτι – Γρήγορα, εύκολα και οικονομικά
Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή για θεϊκά τυροπιτάκια κουρού με γιαούρτι και θα εκπλαγείτε. Θα γίνουν τα αγαπημένα όλης της οικογένειας…
Read More » -
Ζουμερό κοτοπουλο με ντοματίνια – Ένα γρήγορο και πεντανόστιμο πιάτο!
Ζουμερό κοτόπουλο, φρέσκα ντοματίνια και βασιλικός. Με μία δροσερή σαλάτα για συνοδευτικό, έχετε μέσα σε λίγα λεπτά ένα υγιεινό και…
Read More »
