Ο Buettner παρατήρησε τη 102χρονη Dora Bustos ενώ μαγείρευε και σημείωσε πως το καλαμπόκι. Κυρίως σε μορφή τορτίγιας, είναι θεμελιώδες στη διατροφή τους. Είναι πλούσιο σε σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες, μετάλλα και φυτικές ίνες. Ενώ βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης λόγω της νιασίνης που περιέχει. Τα μαύρα φασόλια, που επίσης καταναλώνονται καθημερινά, έχουν αντιοξειδωτικές πηγές και είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες που συμβάλλουν στην υγεία του εντέρου. Τέλος, η κολοκύθα είναι πλούσια σε βιταμίνες και μετάλλα, όπως κάλιο και μαγνήσιο.
Αυτά τα τρία τρόφιμα συνδυάζονται σε αυτό που ο Buettner αποκαλεί «δίαιτα των Τριών Αδελφών». Η οποία, όπως εξηγεί, είναι ιδιαίτερα ευεργετική γιατί προσφέρει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για την παραγωγή μυϊκής μάζας. Χωρίς τις αρνητικές κριτικές των ζωικών προϊόντων, όπως η χοληστερόλη. και τα κορεσμένα λιπαρά. Ο συνδυασμός αυτών των τροφών φαίνεται να προσφέρει έναν υγιεινό τρόπο ζωής, με για τη μακροζωία
Μετά από ώρες αβεβαιότητας, το τοπίο γύρω από την Τελετή του Αγίου Φωτός ξεκαθάρισε οριστικά.…
Μια εξαιρετικά δύσκολη στιγμή βίωσαν οι πιστοί στην Ερέτρια, καθώς ένα σοκ στην Εύβοια προκλήθηκε…
Μια υπόθεση που έχει προκαλέσει σάλο στη διεθνή κοινή γνώμη έλαβε τέλος στην Τσεχία, όπου…
Η Σταύρωση του Θεανθρώπου αποτελεί το πιο συγκλονιστικό γεγονός στην ανθρώπινη ιστορία, όμως πέρα από…
Κάθε χρόνο, η φωνή του γίνεται το soundtrack της Μεγάλης Εβδομάδας στην Ελλάδα. Ο Πέτρος…
Σε μια κίνηση που προκαλεί παγκόσμιο ενδιαφέρον εν μέσω της συνεχιζόμενης σύρραξης, ο πρόεδρος της…