Μήλος, το νησί των αισθήσεων, το νησί με την ποικιλία χρωμάτων και αρωμάτων, το νησί που συνδυάζει τον πολιτισμό με τη φύση. Από το παραδοσιακό του έθιμο έως τις πανέμορφες παραλίες του, από την αρχαία μυθολογία μέχρι τον σύγχρονο τουρισμό, η Μήλος έχει κερδίσει την καρδιά των επισκεπτών της.
Δείτε επίσης τη συνταγή για απίστευτη παστουρμαδόπιτα
Γνωστή για την πανέμορφη παραλιακή γραφίδα της και τον πλούτο της στην ιστορία και τον πολιτισμό, η Μήλος είναι πλέον γνωστή και για τη γαστρονομία της. Οι επισκέπτες του νησιού αναζητούν όχι μόνο την ομορφιά του τοπίου, αλλά και την αυθεντική γεύση των τοπικών προϊόντων.
Αυτό που κάνει μοναδική τη γαστρονομία της Μήλου είναι ο συνδυασμός των τοπικών γεύσεων με το πλούσιο έδαφος και τα τοπικά προϊόντα. Από τα γευστικά τυριά που παράγονται στο νησί με το γάλα των τοπικών αιγοπροβάτων μέχρι τα παραδοσιακά εδέσματα που φέρουν την υπογραφή της μηλεϊκής κουζίνας, η γαστρονομία της Μήλου αποτελεί μια εμπειρία γεύσης που δεν πρέπει να χάσετε.
Πάμε να δούμε, όμως, τη συνταγή μας για την παραδοσιακή Μηλέικη μυζηθρόπιτα από το mediterranean-cuisine.com και τον σεφ Στέλιο Χατζηνικολάου
Για τη ζύμη
1 κ. αλεύρι
1 φακελάκι ξερή μαγιά
Νερό χλιαρό
Αλάτι
2 κ. ανάλατη μυζήθρα
1 μάτσο φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος
4 αυγά
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο
Σουσάμι για γαρνίρισμα
Και… Καλή σας Όρεξη!…
Σοκ στη Θεσσαλονίκη: 10 ετών παιδί πέθανε ξαφνικά σε εμπορικό κέντρο Κατέρρευσε ενώ έκανε βόλτα…
Καταιγιστικές είναι οι εξελίξεις στο θρίλερ με τα νεκρά μωρά στην Αμαλιάδα καθώς συνελήφθη, στα…
Έκανε υποβρύχια πρόταση γάμου στην αγαπημένη του και πνίγηκε με τις τελευταίες του στιγμές στο…
Η Ρωσία εκτόξευσε διηπειρωτικό βαλλιστικό πύραυλο κατά στόχων στην Ουκρανία για πρώτη φορά Η Ρωσία…
Μανούσος Μανουσάκης: Η αιτία θανάτου του σπουδαίου σκηνοθέτη και οι τελευταίες του στιγμές Μανούσος Μανουσάκης:…
Ένας άνδρας, τα στοιχεία του οποίου παραμένουν άγνωστα, έχασε τη ζωή του σε τροχαίο δυστύχημα.…