Το εστιατόριο Asador Aupa στην Ισπανία κατάφερε να αποσπάσει τον τίτλο για το πιο ακριβό μπέργκερ στον κόσμο. Το οποίο κοστίζει 11.000 δολάρια (περίπου 9.450 ευρώ). Ωστόσο, αυτή η γαστρονομική πολυτέλεια δεν είναι διαθέσιμη στο ευρύ κοινό. Καθώς σερβίρεται μόνο με πρόσκληση από το εστιατόριο.
Η δημιουργία του συγκεκριμένου μπέργκερ δεν ήταν απλή υπόθεση. Οι σεφ του Asador Aupa, ενός φημισμένου εστιατορίου βάσκικης κουζίνας στην Cabrera del Mar της Καταλονίας, αφιέρωσαν οκτώ χρόνια έρευνας και πειραματισμού για να τελειοποιήσουν τη συνταγή.
Το πιο εντυπωσιακό στοιχείο είναι ότι η εξωφρενική τιμή του μπέργκερ δεν οφείλεται σε «ανούσια» πολυτελή συστατικά. Όπως ο βρώσιμος χρυσός, που συχνά χρησιμοποιούνται σε παρόμοιες περιπτώσεις. Αντιθέτως, η τιμή δικαιολογείται από τη χρήση υψίστης ποιότητας συστατικών, την αποκλειστικότητα της εμπειρίας και την υπόσχεση μιας μοναδικής γευστικής εμπειρίας.
Τα ακριβή συστατικά της λιχουδιάς παραμένουν αυστηρά μυστικά. Ενισχύοντας περαιτέρω τον μύθο γύρω από αυτό το μοναδικό και απρόσιτο πιάτο. Το Asador Aupa αποδεικνύει έτσι ότι το μπέργκερ, από απλό και οικονομικό πιάτο, μπορεί να μετατραπεί σε ένα εξαιρετικά ακριβό, συλλεκτικό δημιούργημα για λίγους και εκλεκτούς.
Όταν ο υδράργυρος πέφτει, η ανάγκη για ένα ζεστό και άνετο καταφύγιο γίνεται επιτακτική. Ωστόσο,…
Συναγερμός έχει σημάνει στο Παλάτι της Θαρθουέλα, καθώς οι πληροφορίες για την υγεία της πριγκίπισσας…
Σε μια άνευ προηγουμένου δημόσια σύγκρουση εξελίσσεται η σχέση του Νίκου Καραχάλιου με τη Μαρία…
Το γεωπολιτικό σκηνικό στη Μέση Ανατολή βρίσκεται σε οριακό σημείο, με τις Ηνωμένες Πολιτείες να…
Ο Ιανουάριος οδεύει προς τα μέσα του και στον Παναθηναϊκό οι μεταγραφές και οι ανακατατάξεις…
Η ελληνική γλώσσα είναι γεμάτη «διαμάντια» που συχνά λησμονούμε στην καθημερινή μας ομιλία. Μία από…